ヨーロッパ

今日ご紹介するチョコレートは、イギリス発祥の「Ashbury」（アシュベリー）です。 2015年2月ヨーロッパの大手チョコレートメーカーである「バロニー」は、英国で有名な高品質のチョコレートとタフィ ...

北欧系のエアロプレスコーヒーの専門店「OSLO COFFEE」（オスロコーヒー）。 店舗は五反田以外にも横浜、栄、など日本に6店舗展開しています。 売りはAEROPRESSのコーヒーや、北欧ではポピュ ...

今は様々な形で「シェア（共有する）」する時代。 シェアウエア、シェアハウス、シェアサイクル、カーシェアリング、中国ではシェア化粧ボックスというものまで出てきています。 物を所有することに固執する時代が ...

日本に帰ってきて驚いたのが、米コーヒーチェーン大手スターバックスのストローが2020年までに全世界で紙製に変わるということと、ファストファッションブランドH＆Mがショップバックを有料化したこと。 この ...

デンマークスウェーデンとドイツに挟まれ、平坦な大地と海に囲まれた酪農業の盛んな国「デンマーク」。 アンデルセンの童話に出てくるようなカラフルな家々が並ぶ風景は、まさにおとぎの国そのもの。 デンマークの ...

教育や福祉に手厚い男女平等の国、フィンランド。 フィンランドでは子どもが産まれると、国から衣類や絵本などのさまざな育児グッズがプレゼントされます。 そして、大学までの学費が無料といった子育て支援に手厚 ...

今週は世界のさまざまな幼児教育方針についてシリーズでまとめています。 今回はイタリアの「Montessori education（モンテッソーリ教育）」についてご紹介したいと思います。 モンテッソーリ ...

ビビットなピンクと黒を基調としたおしゃれなお店で、おいしいパンやジャム、紅茶なを販売している「FAUCHON（フォション）」。 日本でも特に女性に浸透してきていますよね。 今日はその「FAUCHON（ ...

今日ご紹介するお店はフランス・パリにある「Bread＆Roses」（ ブレッド＆ローゼズ）です。 「Bread＆Roses」（ ブレッド＆ローゼズ）は、数多のパリジャン＆パリジェンヌの心を鷲掴みにして ...

最近、フランスの方が育児と仕事は両立しやすいという記事をみました。 また、女性は育児休暇や、パートタイム労働期間を終えて復職しても、以前と同等の地位を保障することが法律で定められているのです。 フラン ...