Chocolate

今日ご紹介するチョコレートは、フランスの「Jacquot」（ジャコー）です。 1920年フランス生まれのジャコーカンパニー。 最高品質のトリュフや、ビーガンチョコレートなど幅広く研究していて、 フラ ...

今日ご紹介するチョコレートは、オーストラリアの「Menz」（メンツ）です。 メンツは南オーストラリア（SA）州グラインドを拠点とする老舗製菓。 創業は1850年。 長年に渡りハニーコムなどのチョコレー ...

今日ご紹介するチョコレートは、アメリカの「Seattle Chocolate（シアトルチョコレート）」です。 1991年アメリカ・シアトルに設立されたシアトルチョコレート社。 故郷シアトルの町や自然、 ...

今日ご紹介するチョコレートは、トルコの「Elit（エリート）」です。 1924年にトルコのイスタンブールで設立された大手チョコレートメーカーです。 あのイギリスで有名なハロッズにも支持される、トルコ ...

今日ご紹介するチョコレートは、トルコの「Venus」（ヴィーナス）です。 豊産業株式会社が日本に卸しているようです。 ホームページによるとトルコ・ブルサ地方の郊外に本社を置くビスケット製造販売会社で、 ...

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギーの「Balance」（バランス）です。 1990年代初頭、コーエン・クリングリー氏によって小規模なお菓子工場が生まれました。 発祥の地は、ベルギーの歴史ある街、 ...

今日ご紹介するチョコレートは、イタリアの「Duca（デュカ）」です。 大元はCerealitalia（シリアルイタリア）という製菓会社で、ローマに本社があります。 工場を2つもち、 チョコレート菓子 ...

今日ご紹介するチョコレートは、ドイツの「Ritter Sport」（リッタースポーツ）です。 何度もご紹介してきましたが、ドイツのチョコレートの中で最もコスパが高いチョコレートだと思います。 関連記 ...

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギーの「Bostani」（ボスタニ）です。 ボスタニは2014年ベルギーで創業されたチョコレートメーカーです。 高品質のベルギーチョコレートを使用して作られたフィリ ...

今日ご紹介するチョコレートは、ポーランドの「Magnifique」（ミエシュコ）です。 1993年、首都ワルシャワとチェコとの国境に近いラチブシュで生まれたのがミエシュコ。 半世紀の伝統を持つ国民工 ...