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バイヤー、カカオ産地、成城石井、オリジナルチョコレート

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バイヤーがカカオの産地別に厳選した「成城石井」のオリジナルチョコレート

2019/12/1    

おしゃれな輸入食品やオリジナルスイーツなど、選りすぐりの食品がそろうスーパーマーケット「成城石井」。 そう今日ご紹介するチョコレートは、成城石井から出ている「Single Original Choco ...

クリスマスオーナメント、可愛いい、チョコレート、リゲライン、ドイツ

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X’masのオーナメントにも使える可愛らしいチョコレート「リゲライン」ドイツ

2019/12/7    ,

今日ご紹介するチョコレートは、ドイツの「Riegelein」(リゲライン)です。 ドイツ南部のニュルンベルク近郊にあるカドルツブルクに拠点を置く家族経営の大手チョコレートメーカーです。 リゲライン夫 ...

130年の歴史、チョコレートメーカー、コートドール、ベルギー

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130年の歴史をもつチョコレートメーカー「コートドール」ベルギー

2019/11/23    

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギー発祥の「Cotedor」(コートドール)です。 「コードドール」の歴史は古く、1883年チャールズ・ノイハウス氏が立ち上げたチョコレートメーカー。 そのブランド ...

身近、ローソン、パン屋、パティスリー、同じクオリティ

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身近な「ローソン」で、パン屋さんやパティスリーと同じクオリティが味わえる

ローソングループオリジナルブランド「マチノパン」シリーズをご存知ですか? 昔ながらの定番から、 季節の味覚やトレンドを取り入れたパンがずらっと店頭に並んでいます。 発売されたばかりのパンの中で筆者がず ...

スタイリッシュ、バレンタイン、クリスマスギフト、グランド ベルジャン

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スタイリッシュでバレンタインやXmasギフトにぴったり「グランド ベルジャン」

2019/11/20    

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギー発祥の「Grand Belgian」(グランド ベルジャン)です。 「グランドベルジャン」はベルギーのアールツェラールで1865年設立しました。 ベルギーのアント ...

オランダ、チョコレート、草分け的存在、ドロステ

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オランダチョコレートの草分け的存在「ドロステ」

2019/11/24    

今日ご紹介するチョコレートは、オランダの「Droste」(ドロステ)です。 創業154年の老舗「ドロステ」はオランダの・ハーレムで開業。 初め街の小さなお菓子屋さんからスタートしました。 厳選された ...

イギリス、ロンドン土産、アシュベリー、トフィー、チョコレート

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イギリス・ロンドン土産「アシュベリー」のトフィー&チョコレート

2019/10/15    ,

今日ご紹介するチョコレートは、イギリス発祥の「Ashbury」(アシュベリー)です。 2015年2月ヨーロッパの大手チョコレートメーカーである「バロニー」は、英国で有名な高品質のチョコレートとタフィ ...

シェフ、丁寧、美味しい、洋菓子店、ロジール、旗の台

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シェフの丁寧さが伝わる美味しい洋菓子店「ロジール」旗の台

2019/11/16    ,

フィナンシェやマドレーヌなどの焼き菓子の他、タルトなどの生菓子を販売する「Rosir」(ロジール)。 場所は東急大井町線の旗の台駅から5分ほど歩いたところ。 昭和大学病院の一本裏通りに面しています。 ...

ピカチュウ、コラボアイス、かわいい、サーティワンアイスクリーム

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ピカチュウのコラボアイスがかわいい「サーティワンアイスクリーム」

2019/12/22    ,

突然ですがアイスクリームは好きですか? 筆者もこれまで出会った人の中で、アイスが嫌いという人には出会ったことがありません。 もちろん筆者も一年中アイスクリームを冷凍庫に常備しているほどアイスクリームラ ...

チョコラバー、ユニーク、チョコ、ハンズオフ 、ベルギー

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チョコラバーが作ったユニークなチョコ「HANDS OFF」ベルギー

2019/9/9    

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギーの「HANDS OFF」(ハンズオフ)です。 創業者のKitty&Thomas(キティとトーマス)は大のチョコレート好き。 これまで800本以上のチョコレートバ ...

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