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ティータイムやお菓子作りにも「業スー」のドイツチョコ
2021/10/15 チョコ
今日ご紹介するチョコレートは、業務スーパーの
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味良し、価格良し!ドイツの定番チョコレート「トランフ」
2021/7/16 チョコ
今日ご紹介するチョコレートは、ドイツの「Trumpf」(トランフ) です。 1857年モンハイム氏は熟練したチョコレート作りの職人をドイツに招聘し、「Sweet Delicacy」(スイートデリカシ ...
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新しくなった「IKEA」のトレーサビリティな板チョコレート
2021/7/16 チョコ
今日ご紹介するチョコレートは、北欧スウェーデンのIKEA(イケア) です。 以前ご紹介したのはプラスティックパックに入ったベーシックなチョコレート。 現在もダーク、ミルク、ヘーゼルナッツのベーシックな ...
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西友がイタリアから直輸入している本格ボンボンチョコ「ソカド」
2021/7/16 チョコ
今日ご紹介するチョコレートは、イタリアの「Socado」(ソカド) です。 販売元は合同会社西友。 ソカドは1975年にイタリアのヴェローナで創業しました。 最新の設備を導入し、高品質でバラエ ...
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ドイツ国民が愛してやまない「ミルカ」の板チョコレート
2021/5/18 チョコ
今日ご紹介するチョコレートは、ドイツの「Milka」(ミルカ)です。 1826年スイス人ショコラティエのフィリップ・スシャールはスイスで砂糖菓子店を開きました。 その後ロンドン、パリの万博で金賞を受 ...
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アステカからスペインに渡ったチョコレート「ピオネーロ」
2021/5/21 チョコ
今日ご紹介するチョコレートは、スペインの「Pinero」(ピオネーロ)です。 カカオについて辿ると歴史は長く、聖職者や商人などの往来により、カカオ(チョコレートドリンク)がアステカからスペインに伝わ ...
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コスパが高く、安定の味!ドイツチョコ「トランフ」
2021/4/17 チョコ
今日ご紹介するのはドイツの「TRUMPF(トランフ)」です。 ヨーロッパの大手のチョコレート製菓メーカー「Ludwig Schokolade Group」(ルドウィッグ ショコラーデグループ)のチョコ ...
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スイスから選りすぐりをチョイス!西友の「プレミアチョコレート」
2021/4/19 チョコ
今日ご紹介するチョコレートは、西友が独自で卸している「Swiss Selection」(スイスセレクション)です。 スイスのプレミアチョコレートで、合同会社西友が輸入・販売しています。 前回「ミルク ...
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正方形のチョコレートでお馴染み、ドイツ「リッタースポーツ」
2021/4/30 チョコ
今日ご紹介するチョコレートは、ドイツの「Ritter Sport」(リッタースポーツ)です。 アルフレッドリッター社は、今から100年前の1912年ドイツ・シュトゥットガルト郊外のバートカンシュタッ ...
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ベルギー王室ご用達の高級チョコレート「コートドール」ピスタチオ
2021/4/17 チョコ
今日ご紹介するチョコレートは、ベルギーの「Cotedor」(コートドール)です。 30年の歴史をもつチョコレートメーカー「コートドール」。 始まりは1883年ベルギーでチャールズ・ノイハウス氏が立ち ...