今日ご紹介するチョコレートは、スイスの「Lindt(リンツ)」 です。
日本法人はリンツ&シュプルングリージャパン株式会社。
世界有数のカカオの産地から厳選された上質なカカオ豆の独自の加工とブレンド方法がリンツの美味しさの秘訣です。
また、サステナビリティ(持続可能性)を大切にしているリンツ社。
”リンツ&シュプルングリー ファーミングプログラム”によって、カカオ農家とそのコミュニティを支援しています。
リンツといっても種類は豊富で皆さんご存知のキューブ型の「リンドール」やタブレットチョコレートの「エクセレンス」などがあります。
その他にも、ハロウィンやクリスマス、イースターといった季節のイベント商品も販売しています。
これまでもリンツの商品は数多くブログにアップしてきましたが、今日ご紹介するのはセンセーションフルーツを使ったヘルシーなチョコレートです。
■商品名 :Sensation Fruit Raspberries & Cranberries(センセーションフルーツ、ラズベリー&クランベリー)
■原産国 :フランス
■輸入元 :六甲バター株式会社
■内容量 :150g
■カカオ :不明
■カロリー:490kcal(100gあたり)
■税抜き価格 :298円
■ホームページ : リンツ
味
原材料はフルーツフィリング(濃縮りんごピューレ、果糖ブドウ糖液糖グルコースシロップ(小麦を含む)、ラズベリーピューレ、砂糖、カカオマス、ココアバター、バターオイル/増粘多糖類(オレンジを含む)、酸味料、植物レシチン(大豆由来)、香料、光沢剤。
ラズベリーとクランベリーのハードジュレをチョコレートでコーティングした物。
使われているのはピューレですが、ドライフルーツのようなフレッシュさがあります。
チョコレートは甘さをグッと抑えてあって、後味さっぱりです。
ちょっと小腹が空いた時にぴったりです。
見た目
パッションピンクのとても可愛らしいジップタイプのチョコレート。
フレッシュなフルーツとチョコレートの写真で見た目から美味しそうなのがわかります。
ジップロックを開けるとたっぷりのチョコボールが入っています。
使われているのがダークチョコなので、色は黒めです。
半分に割ってみると、中からラズベリーとクランベリーのゼリーが出てきます。
あとがき
センセーションフルーツシリーズは輸入食品を扱うお店などで購入することができます。
リンツはリンドールなど高級チョコレートから手頃な価格のタブレットまで幅広く取り揃えています。
口の中で甘美に溶け始めるリンツは大切な方への贈り物にも、自分へのプチご褒美にもオススメです。