グルメ

広大な土地がある中国では、土地土地で採れるものを活かした名物料理があり、発祥の地域以外でも中国全土に広がっておりどこでも現地の味が食べれるのが中華の醍醐味です。 また雲南省の料理の特徴は、寒い地域の為 ...

「メンズジャーナル」や「マネー」でも、全米でもっとも住みやすい街に選ばれる人気の都市、オレゴン州ポートランド。 アメリカ北西部に位置する人口約60万人のこの街には、毎週400人が移住するほど人気なんだ ...

オランダの伝統菓子”ストロープワッフル”が、今アメリカのサンフランシスコで話題となっており、グーグル社（Google）やフェイスブック社（Facebook）、ツイッター社（Twitter）などの大手I ...

ホアヒンはバンコクから車で約4時間弱の場所にあるビーチリゾートです。 ビーチ沿いには雰囲気の良いシーフードレストランが並び、白浜にも低価格で提供するタイ料理の屋台が並び、高級志向はにも庶民派の人でも楽 ...

今日ご紹介するのはタイ・バンコクにある和菓子屋さん「源吉兆庵」（みなもときっちょうあん）の『古都茶屋』をご紹介します。 バンコクに住む日本人なら一度は目にしている「伊勢丹」の5階の食品売り場にはいって ...

タイのバンコクでも食べられる「ムーガタ」（韓国焼き肉）は、イサーン地方の郷土料理の一つです。 イサーンの入り口、コラートではこの韓国焼き肉を「ヌアヤーン・ガウリー」と呼び、昔からお客さんをもてなす時は ...

今日の夕食で利用した、シーロムのタイ料理レストラン「The PAPAYA（ザ・パパイヤ）」をご紹介したいと思います。 場所はBTSサラデーン駅、もしくはMRTシーロム駅より徒歩数分で、駅の目の前にある ...

スクンビット通りと、ラマ4通りの間にある「K-village（K-ビレッジ）」は外国人や日本人向けに上質なものを取り入れた、ナチュラル派の商業施設です。 近くには「ラーメン・テーマパーク」や、大型スー ...

バンコクの中華街（ヤワラート）で昔から続く、美味しい飲茶専門店「The Canton House/カントンハウス」をご紹介したいと思います。 「The Canton House/カントンハウス」場所は ...

「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」（ドミニク・アンセル・ベーカリー）は、2011年にニューヨークにオープン。 その後、わずか4ヶ月で「Time Out New York」で「Best N ...