年別アーカイブ：2014年

今日はタイ、バンコクの住宅事情についてご紹介したいと思います。 タイでも家探しは、日本のように審査や、契約時の敷金・礼金は必要ないので、わりと簡単に契約を交わして入居することができます。 外国人に人界 ...

一般家庭で焼きたてパンが作れる「ホームベーカリー」をご存知でしょうか？ 最近は高機能搭載の「ホームベーカリー」も販売されて、以前よりアレンジの効いたパンを自宅で簡単に作れるようになりました。 そこで自 ...

海外に進出する日本食チェーン店『リンガーハット』海外で成功なくして、他はないと言い切る背景には何があるのか。 1990年米カリフォルニア州サンノゼ市内に海外発出店した。 将来的にはアメリカで50店体制 ...

昔からフランスでは、スローフードの文化が浸透していましたが、最近若者やビジネスマンは食事にあまり時間をかけなくなったといわれています。 時代とともにフローフードからファストフードに移行してきているよう ...

ニュージーランドで人気のクッキー専門店『Cookie Time/クッキータイム』が海外発の店舗として、東京の原宿にオープンしました。 1983年に設立した『Cookie Time/クッキータイム』 は ...

昨年、2013年度の来日外国人観光客数は、12年に比べ22.7増えています。 （日経新聞より） 韓国/ 231万人 台湾/ 217万人 タイ/ 44万人 マレーシア/ 17万人 それにはASEAN諸国 ...

『世界の文化を知る　ショートフィルム』 （上映期間　2914年1月16日〜2月15日） 肌の色や信仰している宗教、文化は全く違うけれど、世界は１つ、心は１つなんだと思わせてくれるショートフィルムをご紹 ...

今日ご紹介するのは、イギリス出身の風刺漫画家ラルフ・ステッドマン氏のドキュメント映画。 『マンガで世界を変えようとした男 ラルフ・ステッドマン』 原題「FOR NO GOOD REASON」 製作年： ...

最近、米国のニューヨークで『ハイブリットグルメ』が話題になっている。 『ハイブリットグルメ』とは2つの料理を掛け合わせたもので、中でもスイーツが掛け合わせやすく、様々な新スイーツが生まれています。 例 ...

今日は環境問題に取り組んでいる、2つの会社をご紹介したいと思います。 （日経流通新聞より） Patagonia/パタゴニア 同社が創業40周年を記念して始めた環境キャンペーン「責任ある経済」。 店頭に ...