月別アーカイブ：2014年02月

熱を加えず、素材が持つ水分だけで作るフレッシュジュースのお店『Sunshine Juice EBISU/サンシャインジュース恵比寿』が、2014年1月15日に東京渋谷に開店した。 『サンシャインジュー ...

今日ご紹介するバンコクのカフェは2001年に開業したタイ出資のフランチャイズコーヒーショップ「Coffee Today」（コーヒートゥデイ）です。 「Coffee Today」（コーヒートゥデイ）はバ ...

毎年この時期の定番メニュー、スタバの「さくら」をつかったフラペチーノや、それに合わせたフードメニューをご紹介したいと思います。 春の新メニュー １、さくらチョコレートフラペチーノwithストロベリー ...

ポテトサラダをテイクアウト販売する『POTATO CREAM／ポテトクリーム』が先月、東京自由が丘にオープンした。 『POTATO CREAM／ポテトクリーム』の特徴は、マッシュポテトの上に野菜入りの ...

今日はタイ、バンコクの住宅事情についてご紹介したいと思います。 タイでも家探しは、日本のように審査や、契約時の敷金・礼金は必要ないので、わりと簡単に契約を交わして入居することができます。 外国人に人界 ...

一般家庭で焼きたてパンが作れる「ホームベーカリー」をご存知でしょうか？ 最近は高機能搭載の「ホームベーカリー」も販売されて、以前よりアレンジの効いたパンを自宅で簡単に作れるようになりました。 そこで自 ...

海外に進出する日本食チェーン店『リンガーハット』海外で成功なくして、他はないと言い切る背景には何があるのか。 1990年米カリフォルニア州サンノゼ市内に海外発出店した。 将来的にはアメリカで50店体制 ...

昔からフランスでは、スローフードの文化が浸透していましたが、最近若者やビジネスマンは食事にあまり時間をかけなくなったといわれています。 時代とともにフローフードからファストフードに移行してきているよう ...

ニュージーランドで人気のクッキー専門店『Cookie Time/クッキータイム』が海外発の店舗として、東京の原宿にオープンしました。 1983年に設立した『Cookie Time/クッキータイム』 は ...