オーガニック

Lifestyle

タイ発の高級ナチュラル・ホームスパ「タン」がセントラルワールドで体験できる?!

『THANN(タン)』は、全世界20カ国以上でショップやスパを展開。 タイ国内や世界の高級リゾートのアメニティーや、スパ・プロダクツとしても採用されている、タイを代表するナチュラル・ホームスパのブラン ...

Cafe

ニューヨーカーがお土産に好むオーガニックチョコレート『ジャックトレス』が仙台に初出店!?

2019/1/26    ,

ニューヨークで人気を集めるチョコレート専門店「Jacques Torres Chocolate」(ジャック・トレスチョコレート)が日本初上陸しました。 チョコレートドリンクをはじめ、本場ニューヨークで ...

Trend

米国から始まった、コールドプレス製法のジュース店『サンシャインジュース』が恵比寿にオープン?!

熱を加えず、素材が持つ水分だけで作るフレッシュジュースのお店『Sunshine Juice EBISU/サンシャインジュース恵比寿』が、2014年1月15日に東京渋谷に開店した。 『サンシャインジュー ...

Sweets

ニュージーランド発の、クッキー専門店『クッキータイム』原宿にオープン!

2019/12/22    ,

ニュージーランドで人気のクッキー専門店『Cookie Time/クッキータイム』が海外発の店舗として、東京の原宿にオープンしました。 1983年に設立した『Cookie Time/クッキータイム』 は ...

Cafe

オーガニックに拘った『アイランド・ヴィンテージ・コーヒー青山店』のアサイーボウルが絶品?!

2013年8月29日、東京の青山に初上陸した『ISLAND VINTAGE COFFEE』(アイランド・ヴィンテージ・コーヒー)。 『アイランド・ヴィンテージ・コーヒー』は、1996年創業のハワイの有 ...

Bread

日本人の本来の生活を見直す「マクロビオティック」の15の食事法

『Macrobiotic』(マクロビオティック)とは、日本の本来の粗食が基本になります。 科学調味料や科学肥料を使わない食物で、多くの種類を適度に摂取すと良いとされています。 マクロビオティックで最も ...

Trend

L.Aで健康ブーム?!ベジタリアンフードやヘルシーフード店が今人気!

今日は、LAで行列ができるほど人気のB級グルメとスイーツをご紹介したいと思います。 まとめてみると最近はL.Aでも健康志向の兆しがあり、ヘルシーで美味しい料理がキーワードになっています。 ASTRO ...

Lifestyle

時代の流れに合わせたオーガニックスーパーと、食の発信地でニューヨーカーに愛されているマーケット

2019/2/21    ,

今日は、米国のスーパーマーケットの中でも、オーガニック思考に拘る『Wholefoods /ホールフーズ』と、食の発信地でもある『Chelsea Market /チェルシーマーケット』をご紹介します。 ...

Lifestyle

横浜『マークイズ』みなとみらい5階の屋上菜園と、2階のマルシェでお買い物!

2019/2/7    

『Mark is/マークイズ』みなとみらいは、オープン初日はあいにくの雨で、5階の屋上菜園の植物は少し目を出した状態でした。 しかし一ヶ月後の今日再び訪れてみると、果物は大きく身になり、数十種類の野菜 ...

Lifestyle

『マークイズ』 みなとみらの屋上菜園から見える横浜の花火

2019/2/7    

『MARK is/マークイズ』みなとみらいが開店して、約2週間が経ちましたが、平日にもかかわらず混雑しており駐車場は常に満車状態。 これからみなとみらいで行われる花火大会や各種イベントために、『MAR ...

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