Bread

今日ご紹介するパン屋さんは横浜元町発祥の「POMPADOUR」（ポンパドール）です。 始まりは1968（昭和43）年、創業者三藤喜一氏。 当時のパン業界で主流だった大量生産型のベーカリーの将来に見切り ...

今日ご紹介するパン屋さんは、不動前にある「Boulangerie A'rrow」（ブーランジェリーアロー）さんです。 昨年11月にオープンしたばかりのお店です。 筆者はこのお店をニューシティ大崎で行わ ...

日本で唯一トンネルで熟成した、こだわりのハム・ソーセージなどの加工食品を作っている「唐津くん煙工房」。 ヨーロッパでは、伝統的なワインやチーズの熟成に天然の洞窟が使われています。 「唐津くん煙工房」で ...

今日ご紹介するパン屋さんは、武蔵小山にある創業66年目の「ヨシナカベーカリー」。 場所は武蔵小山駅から歩いて10分ほどの京栄会通りの住宅街の中にあります。 朝7時からお店がやっていて、種類が豊富な町の ...

「オリックス」のふるさと優待（株主優待）で注文した牛タンが届きましたので、早速ご紹介したいと思います。 オリックスは年間配当額も多く、株主優待カードを使えば全国のいろいろな場所で優待サービスを受けられ ...

今日ご紹介するパン屋さんは荏原町にある「Maison de les Musigny」（メゾン ド レ ミュジニー）です。 荏原町エリアの源氏前小学校近くに2013年4月にオープンしました。 2号店「C ...

今日ご紹介するお店はゲートシティ大崎にある「KAYU SAN CHIN」（かゆさんちん）です。 運営はとんかつ専門店「新宿さぼてん」などを展開するグリーンハウスフーズ。 「女性が入りやすい健康的なファ ...

昔ながらのパン屋さん巡りも楽しい品川の下町。 今日ご紹介するパン屋さんは、東急大井町線の下神明駅から徒歩5分の場所にある「アンファン」（Enfant）さんです。 二葉にあるスーパー丸正の向かいにあるパ ...

突然ですが、「マツコの知らない世界」などで放送された、岩手県のおいしくて安全な「しあわせな乳牛」をご存知ですか？ 岩手県岩泉町にある「中洞牧場（なかほらぼくじょう）」は、北上山地のなかの窪地、標高70 ...

今、SNSで話題になっている「東京豆漿生活」（とうきょうとうじゃんせいかつ）へ行ってきました。 ここは台湾式朝食が食べられるお店で、8時からオープンして売り切れ次第終了のお店。 「東京豆漿生活」は昔な ...