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タイのカフェチェーン「94コーヒー」がチャオプラヤ川が見渡せる”ヨートピーマン・リバーウォーク”に入店!

今日ご紹介するバンコクのカフェ「Ninety-four Coffee」(94コーヒー)は、新しくオープンしたYodpiman River Walk」(ヨートピーマン・リバーウォーク)の中にはいっていま ...

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タイ北部の山岳少数民族の”フェアトレード”がコンセプト「ドイ・トゥン・コーヒー」は王室プロジェクトの一環!

今日ご紹介するバンコクのカフェは、王室プロジェクトの一環、メー・ファー・ルアン財団が運営する「Doitung Coffe Tweet」(ドイトゥン・コーヒー・ツィート)です。 「Doitung Cof ...

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タイの大手通信会社”true”が手掛けるコーヒーショップは、フリーWiFiと充電もできるお手軽カフェだった!?

2019/2/1    

今日ご紹介するバンコクのカフェはタイの至るところにある「true coffee」(トゥルーコーヒー)です。 「true coffee」(トゥルーコーヒー)はタイの通信事業最大手「true コーポレーシ ...

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美味しいブラックコーヒーと、日本とヨーロッパのスイーツが豊富な「パティスリー・マサトミ」

今日ご紹介するのは、シーロムコンプレックスの4階にあるコーヒーショップ「patisserie masatomi」(パティスリー・マサトミ)です。 2010年に設立したコーヒーチェーン店「patisse ...

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バンコクの「セレシアコーヒーロースター」は、“GOOD COFFEE”が広めるサードウェーブコーヒーが飲めるお店だった!?

今日ご紹介するのバンコクのお洒落カフェは、プロンポンにある「Ceresia Coffee Roaster」(セレシアコーヒーロースター)です。 最近フジスーパー1号店の目の前にできた、ガラス張りの小さ ...

タイ、王宮周辺、スタイリッシュなブティックホテル、お洒落なカフェ

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タイの王宮周辺のスタイリッシュなブティックホテルと、可愛い穴場カフェ巡り!

2019/12/22    ,

10年ぶりにバンコクの王宮エリアを散策してみましたが、周りはきれいに整えられ近くには古い建物をそのまま活かしたお洒落なカフェやお土産物屋さんが建っていました。 王宮周辺は、平日にも関わらず多くの観光客 ...

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お店のレジに並ばなくても、スタバ専用アプリで注文してコーヒーをデリバリーする時代がやってくる?!

2019/2/19    

スターバックスコーヒー社は、この「Mobile Order and Pay」のベータテストを、米国オレゴン州ポートランドで実施中。 2015年には、複数の都市でこのサービスの展開を拡大する計画を立てて ...

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タイの大手S&Pが手がける「ブルーカップコーヒー」と、米国の「ブルーボトルコーヒー」が似過ぎて混乱する

2019/2/2    ,

日本にも上陸した「Blue Bottle Coffee」(ブルーボトルコーヒー)はオープン当時大行列になりましたが、現在は少し落ち着きをとりもどしています。 そんな「ブルーボトルコーヒー」が日本にオー ...

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スタバのフラペチーノはもう古い!米国西海岸生まれの「ブルーボトル」が拘る”マイクロ・ブリュー・コーヒー”が気になる?!

世界中どこの国へ行っても存在する「スターバックスコーヒー」。 知名度が高く長い間世界中の人に愛され続けてきましたが、これからはシロップやホイップクリームで誤魔化しのきかない、本格ドリップコーヒーの時代 ...

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北海道ミルクを使った『ファームデザイン』のフラペチーノは超絶品!!

2019/2/20    ,

今日は、セントラルワールド7階の『Farm Design/ファームデザイン』に来ています。 『Farm Design/ファームデザイン』は、北海道で牧場とレストランを営み、おいしい牧場スイーツを作って ...

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