チョコ

今日ご紹介する輸入チョコは、スイスの「Lindt（リンツ）」です。 スイスのチューリッヒで1845年に創業、120か国以上で展開する世界的なチョコレートブランドの「Lindt（リンツ）」。 リンツの格 ...

今日ご紹介する輸入チョコは、スイスの「Lindt（リンツ）」です。 スイスのチューリッヒで1845年に創業、 120か国以上で展開する世界的なチョコレートブランドの「Lindt（リンツ）」。 最も有名 ...

今日ご紹介する輸入チョコは、日本でもお馴染みのM＆M’S（エムアンドエムズ）です。 「M＆M’S」の歴史は1940年代にさかのぼります。 戦争下のスペインを訪れたアメリカ人のフォレスト・マース（Fo ...

今日ご紹介する輸入チョコは、スイスの「Maestrani（マエストラーニ）」です。 1852年創業の歴史あるチョコレートメーカーで、創立者はティチーノ州出身のジュゼッペ・マエストラーニ氏です。 関連 ...

タイで暮らしていると年間を通して夏日のため、季節感やカレンダーの行事もなんだか無意味な気がしてしまいます。 ニューイヤーもおせちやお餅を食べたわけでもなく、ただバタバタと過ぎ去り早くも2月。 2月の恒 ...

ビーントゥーバーのチョコレートは日本でもかなり浸透し、有名なショコラトリーも続々とオープンしています。 2017年に行われたフランス・パリ発の「サロン・デュ・ショコラ」は年々拡大中。 それだけ日本でも ...

2017年を振り返る暇もなく、日々バタバタせわしない毎日。 現在進行している暮らしがこうしてなんとか巡っていることに、ちょっとした奇跡すら感じます。 子どもにご飯を食べさせ、お風呂にいれ、追いかけまわ ...

今日ご紹介する輸入チョコは、ベルギー発祥の「Guylian」（ギリアン）です。 1958年に設立されたベルギー発のプレミアムチョコレートです。 「Guylian」（ギリアン）という社名は、創業者であ ...

今日ご紹介する輸入チョコは、イギリスの「Monty Bojangles」（モンティ ボージャングル）です。 「Monty Bojangles」（モンティ ボージャングル）はイギリス・ロンドン発祥のチ ...

今日ご紹介する輸入チョコは、ベトナムの「Toros」（トロス）です。 最近、よく耳にするようになった“Bean to Bar”という言葉。 みなさんご存知ですか？ カカオ豆からチョコレートになるまで ...