2015年11月20日（金）に「CRAZED WAFFLE(クレイズド ワッフル)」が、東京・秋葉原のヨドバシAkibaの一階にオープンし、メディアの間でも話題になっています。
ワッフルといえば正方形か円形を想像しますが、そのイメージを覆す”細長い形”のワッフルを販売するのが「CRAZED WAFFLE（クレイズド ワッフル）」です。
細長く焼き上げたワッフルに、フルーツやクリームを盛って様々なフレーバーを楽しむことができる新感覚のスイーツです。
ワッフルマシーンはベルギー製で特注の型を使っていて、1ミリ単位で幅・長さ・穴の数から深さまで拘っているそうです。
生地にはフランス国内で優れた農業製品に与えられる呼称であるAOCに認定されたフランス・シャラントポワトゥ産「レスキュール」のバターを使用。
また小麦は北海道産ブランド小麦「きたほなみ」を使っているので、表面はサクサク、中はもちもちのワッフルが出来上がります。
トッピングは全30種類プラス季節限定の味も用意。
シュガーコーティングのシンプルな「クレイズド・ワッフル」の他、お店おすすめの「チョコバナナ」、「ベリーベリー」白玉がのった「抹茶る」など味だけではなく、見た目も可愛らしいです。
■メニュー
・クレイズド・ワッフル（5種類）
・チョコバナナ（人気商品）
・ベリーベリー （人気商品）
・チョコホイップ
・カスタードホイップ
・キャラメルバナナアーモンド
・和風る
・チョコレートホリック
・アーモンドチョコ
・トリプルチョコバナナ
・チョコバナナ・カスタード
・ストロベリーショコラ
・ストロベリーカスタードホイップ
・ショコラ＆ベリー
・ベリーベリーストロベリー
・生チョコ
・生チョコショコラ
・ティラミス
・アリ・ババ
・クッキー＆クリーム
・チョコバナナデラックス
・ベリーベリーデラックス
・抹茶デラックス
・シュトーレンワッフル(11/20〜12月末限定商品) など
価格は370円〜800円で、店内で出来立てをいただくのが一番美味しく食べられますが、お土産として持ち帰ることも可能です。
詳細
住所：東京都千代田区神田花岡町 1-1 ヨドバシAkiba 1F
TEL：未定
営業時間：9:30～22:00（曜日によって異なることがあります。）
定休日：無休
ホームページ：http://www.world-liquor-importers.co.jp/crazedwaffle/index.html
アクセス：JR山手線・総武線秋葉原駅、東京メトロ秋葉原駅から徒歩5分。
最後に
今までありそうでなかったエクレアのようなスティックタイプのワッフル。
「CRAZED WAFFLE(クレイズド ワッフル)」は海外発祥ではなく、日本で研究して生まれたこだわりのワッフル屋さんです。
お店の外観は秋葉原に合わせてネオンや装飾が目立ち、コミカルな印象の建物です。
秋葉原を訪れたら、一度は試してみたい新スイーツですね。