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キーワードは”チェンマイ発祥”「ヴィアン・ジュム・オン・ティーハウス」のリッチなアフタヌーンティーを堪能!!
2007年にチェンマイから広まった紅茶専門店『Vieng Joom On Tea House』(ヴィアンジュムオンティーハウス)を友人に教えてもらい、最近ここのカフェがタイ在住の女性に人気があるんだと ...
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シーロムのコンベント通りは、欧米人が好きそうなお洒落なカフェ&バーのオープンラッシュ!
シーロムといえば、夜の街といったイメージが強いですが、実は最近お洒落なカフェやバーがある通りに続々とオープンしているんです。 場所はサラデーン駅を降りてチョンノンシー側に歩いて一つ目の通り、セブンイレ ...
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お店のレジに並ばなくても、スタバ専用アプリで注文してコーヒーをデリバリーする時代がやってくる?!
2019/2/19 コーヒー
スターバックスコーヒー社は、この「Mobile Order and Pay」のベータテストを、米国オレゴン州ポートランドで実施中。 2015年には、複数の都市でこのサービスの展開を拡大する計画を立てて ...
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お洒落な双子のロンドンっ子が手がける、シリアル専門店『シリアル・キラー・カフェ』がかっこ良すぎる!!
ロンドンの流行発信地に、100種類以上のシリアルを販売するシリアルの専門店「Serial killer caffe/シリアル・キラー・カフェ」がオープンする。 オーナーはファッショナブルで、ザ・ロンド ...
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タイの大手S&Pが手がける「ブルーカップコーヒー」と、米国の「ブルーボトルコーヒー」が似過ぎて混乱する
日本にも上陸した「Blue Bottle Coffee」(ブルーボトルコーヒー)はオープン当時大行列になりましたが、現在は少し落ち着きをとりもどしています。 そんな「ブルーボトルコーヒー」が日本にオー ...
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スタバのフラペチーノはもう古い!米国西海岸生まれの「ブルーボトル」が拘る”マイクロ・ブリュー・コーヒー”が気になる?!
世界中どこの国へ行っても存在する「スターバックスコーヒー」。 知名度が高く長い間世界中の人に愛され続けてきましたが、これからはシロップやホイップクリームで誤魔化しのきかない、本格ドリップコーヒーの時代 ...
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「マグノリアベーカリー」ハロウィンの次は、”X’masコレクション”の可愛いカップケーキが登場!!
2019/2/19 ケーキ
ニューヨーク発祥の『MAGNOLIA BAKERY/マグノリアベーカリー』は今年春に、日本の表参道に上陸。 映画「セックスアンドザシティー」(SATC)にも登場した、”カップケーキ”がこのお店の看板メ ...
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フランスパンの名店「PAUL」がバンコクのエンバシーに開店!大行列の訳とは
「PAUL」(ポール)は、パリで250店舗以上を展開するブーランジェリー(フランス語でパン屋さん)。 日本には東京駅近くに第一号店をオープンさせ、1889年の操業以来レシピと製法を厳格に守り続けていま ...
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北海道ミルクを使った『ファームデザイン』のフラペチーノは超絶品!!
今日は、セントラルワールド7階の『Farm Design/ファームデザイン』に来ています。 『Farm Design/ファームデザイン』は、北海道で牧場とレストランを営み、おいしい牧場スイーツを作って ...
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バンコクにも24時間営業のカフェがあった!「スィンク・タンク」は学生が集まる図書館のような場所!
今日のバンコクのお洒落カフェは、スアンプルで24時間開いている「Think Tank third place」(スィンク・タンク・シィッド・プレイス)です。 ここはまず日本人や欧米人も知らない、駅から ...