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健康派のセレブにも大人気!ロンドン発祥の最新ハイブリットスイーツ「ビスキー」

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健康派のセレブに人気、ロンドン発祥、最新ハイブリットスイーツ、ビスキー

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ロンドン生まれのハイブリッドスイーツ ”BISKIE(ビスキー)” はビスケット、クッキー、ケーキが一度に味わえるスイーツです。

このビスキーはロンドンの「cutter&squidge(カッター&スクイッジ)」というベーカリーで誕生しました。

健康派のセレブに人気、ロンドン発祥、最新ハイブリットスイーツ、ビスキー

アナベルとエミリーの姉妹が、このハイブリッドスイーツ、ビスキーを生み出したそうです。

ビスキーの拘りは全て自然の材料から作られており、バタークリーム、塩キャラメル、ホワイトチョコレート、ラズベリー等の14種類のフレーバーを楽しむことができます。

中でも緑茶は高級な日本の茶葉を使い、鮮やかな緑色を作り出すほど手間がかかっています。

健康派のセレブに人気、ロンドン発祥、最新ハイブリットスイーツ、ビスキー

様々なフレッシュなフレーバーと、生地はケーキっぽい食感としっとりクッキーのようさサクサク感も同時に味わえるのがビスキーの特徴です。

フレーバー

・レッドベルベッド
・ラズベリークリーム、スモア
・チョコレート&クッキー
・ピスタッチオ、ラズベリー、バラ
・ラズベリークリーム、マシュマロ
・抹茶、ホワイトチョコレート、ラズベリー
・チョコレート、ラズベリー、バニラマシュマロ
・ヘーゼルナッツ、チョコレート、アーモンド
・ストロベリーチーズケーキ
・アールグレイ、レモントリュフ
・ジンジャーブレッドラテなど

健康派のセレブに人気、ロンドン発祥、最新ハイブリットスイーツ、ビスキー

価格

22.95〜26.90ユーロ

カロリー

1個/175カロリー前後

ビスケット、クッキー、ケーキが一度に味わえる最新のハイブリットスイーツ「ビスキー」は現在ロンドンのショップのみで販売中しています。

健康派のセレブに人気、ロンドン発祥、最新ハイブリットスイーツ、ビスキー
(イメージ)

■cutter&squidge(カッター&スクイッジ)
住所:No.20 Brewer street, Soho, London, W1F OSJ
TEL:0207−7342540
営業時間:月〜水9:30~20:00 木9:30~21:00
金9:30~22:00 土11:00~21:00 日11:00~20:00
ホームページ:http://cutterandsquidge.com

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最後に

ビスキーは美味しくヘルシーなだけでなく、原材料にも拘っているのところが嬉しいですね。
ロンドンのショップではギフト用の焼き菓子や、デコレーションがとっても可愛いホールケーキなども販売しています。
女子ウケしそうな、「cutter&squidge(カッター&スクイッジ)」はいずれ日本に上陸するのではないかと期待しています。

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