ケーキ

今日ご紹介するカフェは、シーロム・サラデーンエリアに最近オープンしたばかりのレストラン＆カフェ「Bistro Comvent（ビスロ コンベント）」です。 「Bistro Comvent（ビストロ コ ...

アメリカで火がついて、今や世界中で話題のレインボーケーキ。 そのレインボーケーキにインスパイアされた、「レインボーフード」が続々登場しています。 何と言ってもその色鮮やかなカラーが斬新で、Instag ...

PAULは、1889年、パンづくりの名職人シャルマニヨ・メイヨによってフランス北部の町リールに生まれた老舗ベーカリーです。 小売店の多いフランスで、チェーン店として急成長し、 現在ではフランスに約25 ...

タイに住んでいても、クリスマスやイベント事がある時は、やはり定番の苺ショートや、チョコレートケーキが食べたくなりますよね。 しかしタイに住み始めてガッカリしたことの一つは、ケーキが不味いということ。 ...

今日ご紹介するのは、2012年に群馬県の伊勢崎市戸谷塚町の県道沿いオープンしたケーキ屋さん「Naranja（ナランハ）」です。 「Naranja（ナランハ）」は主に手作りの洋菓子専門店で、コストパフォ ...

2014年7月23日に新しくオープンしたフランス菓子＆カフェ「フルール・ド・スュクル(砂糖の華）」をご紹介したいと思います。 「フルール・ド・スュクル(砂糖の華）」の場所は、連取元町の信号を南に進み、 ...

今日はフランスでブームがおきている魔法のケーキ「ガトーマジック（Le gâteau magique）」について詳しく紹介したいと思います。 ガトーマジックを食べた人は、今まで食べた事のない”不思議な食 ...

今日ご紹介するお店は群馬県伊勢崎市にある「 Cake＆Restaurant 新幸堂（しんこうどう）」です。 もともとは普通のケーキ屋さんでしたが、現在は様々な食材を組み合わせたオーナーのアイディアが光 ...

今回紹介するのはパリにあるお店「Sebastien Gaudard -Patisserie des Martyrs（セバスチャンゴダール　パティスリー デ マルティール）」の”妖精の指（Doits d ...

バレンタインデーやホワイトデーに多く贈られるのはやはり王道のチョコレートですが、甘いものが苦手な人も多いはず。 チョコレートや生クリームたっぷりのケーキなどはちょっとという人には、さっぱりとしたチーズ ...