東京駅は訪れるごとに最新グルメが登場していて、ここに来れば美味しいものが手に入ります。
お土産にぴったりのお菓子から、フォトジェニックなスイーツまで。
そこで、最近お友達から頂いた、東京駅の新名物をご紹介します。
「PRESS BUTTER SAND」プレスバターサンドは、人気スイーツブランド「BAKE」が手がけるバターサンド専門店です。
「ベイク」は、より良い材料を使い、しっかり手間をかけ、常に真新しいお菓子を追求。
また「ベイク」の特徴は、どこもガラス張りになっていて、作業工程を見るところ。
世界進出
タイに住んでいる時も、「ベイク」がバンコクに初上陸して一時期話題になっていました。
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その時はチーズタルト一本で、価格は一個60バーツとタイの物価からするとなかなか強気な価格設定でしたが、連日大行列になっていました。
美味しさの秘訣は、北海道からチーズを直輸出し、工房一体型の店舗で焼き上げるため、日本と全く同じ味が提供できること。
目標は世界1000店舗展開を目指すことなんだとか。
価格
焼きたてバターサンドは1個170円(税込価格)。
袋入りのバターサンドは1個150円から。
箱入りは5個入り1,000円、9個入り1,710円、15個入り2,850円、18個入り3,700円となっています。
ちなみに購入は「お一人さま10箱まで」だそうです。
感想
袋を開けてみると、格子柄のような美しいデザインが刻まれています。
そして正方形なのも変わっています。
肝心なお味ですが、クッキーは柔らかくホロホロとくずれていく感じ。
中はクリームとキャラメルの2層構造。
サクサクのクッキーに、質の良いバターとキャラメルがベストバランス。
これは虜になります。
消費期限は、焼きたては4日以内、箱入りは10日以内とのこと。
Information
■住所 :東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内1F
■Tel :0120-319-235(フリーダイヤル)
■営業時間 :8:00〜22:00
■定休日 :無休【年末年始営業時間 12/29〜31
7:30〜22:00】
■Webサイト : プレスバターサンド
■アクセス :JR東京駅構内1F、丸の内南口のすぐ近く、駅改札内南通路
あとがき
東京駅のフォトジェニックな最新グルメをご紹介しましたが、いかがでしたか。
「プレスバターサンド」の店舗は、ルミネエスト新宿店、エキュート大宮店、池袋駅店、東京ソラマチ店もあるようです。
どこかで見かけたら話のタネに是非試してみてください。