一年で一番寒いこの季節。
コーヒーや紅茶のお供に冬のスイーツの定番”のチョコレート”を食べながらほっこりティータイムを過ごしてみてはいかがですか。
この時期バレンタインやホワイトデーのギフトにはもちろん、自分へのご褒美にもお勧めです。
１、チョコレートの始まり
昔は薬として用いられたカカオ。
そのカカオを原料とするチョコレートには、有効成分が血流を促して身体を温めたり、芳ばしい香りは気分を和らげてくれる効果があります。
２、なぜ冬に甘いものが食べたくなるのか？
寒い冬は、体温が奪われがちです。
甘いものに多く含まれる脂質と炭水化物には、体内の熱を外に逃げにくくする効果があるため、自然と身体が甘いものを欲するようにできているようです。
３、冬にカロリーを摂っても大丈夫？
この時期体重の増加が気になりますが、カロリー不足は風邪や感染症の要因となるため、ある程度摂取した方がいいと言われています。
冬は身体を温めようと沢山のカロリーを消費しているのです。
■伊勢崎にあるチョコレート専門店をご紹介
Chocolaterie Roche / ショコラトリー ロッシェ
フランス産のクーベルチョコレートと様々な食材のマリアージュを提案する、伊勢崎では有名なショコラトリー兼パティスリー。
フランスの伝統菓子にアレンジを加えたオリジナルケーキや、約30種類のチョコレートが揃っています。
チョコレートのフレーバーは季節によってことなり、オレンジ、ミント、チリペッパー、タイノリ、ゼル、桜、ラム、マロン、抹茶、フレーズ（苺）、バジルなどがあります。
（イメージ）
詳細
住所：群馬県伊勢崎市宮子町3598-9
TEL：0270-21-1179
営業時間：10:00～19:30
定休日：火曜日・第3月曜日
アクセス：伊勢崎駅から3,193m
Patisserie Le Cadeau / パティスリール・カドゥー
フランス産のとろけるチョコレートに、バニラが香るブリュレが潜んだ極上のムースケーキがロングセラー商品。
ケーキはそれぞれ特徴的で繊細な味をしていて、ハズレがありません。
ここにはギフトに喜ばれるスイーツが揃っています。
詳細
住所：群馬県伊勢崎市宮子町3410-3
TEL：0270-26-4555
営業時間：11:00～20:00
定休日：火曜・第4水曜日
席数：12席
ホームページ：le-cadeau.com/
アクセス：伊勢崎駅から2,482m
最後に
冬のスイーツといえば、何と言ってもチョコレート。
チョコレートを嫌いという人はあまりいませんよね。
年々手の込んだバレンタイン商品が店頭に並びますが、こういったイベントに限らずゲストを呼ぶときや、知人のお家にお邪魔するときに手土産で持っていけばきっと喜ばれるはずです。