チョコ

スタイリッシュ、バレンタイン、クリスマスギフト、グランド ベルジャン

Dessert

スタイリッシュでバレンタインやXmasギフトにぴったり「グランド ベルジャン」

2019/11/20    

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギー発祥の「Grand Belgian」(グランド ベルジャン)です。 「グランドベルジャン」はベルギーのアールツェラールで1865年設立しました。 ベルギーのアント ...

イギリス、ロンドン土産、アシュベリー、トフィー、チョコレート

Dessert

イギリス・ロンドン土産「アシュベリー」のトフィー&チョコレート

2019/10/15    ,

今日ご紹介するチョコレートは、イギリス発祥の「Ashbury」(アシュベリー)です。 2015年2月ヨーロッパの大手チョコレートメーカーである「バロニー」は、英国で有名な高品質のチョコレートとタフィ ...

誰もが愛する、王道、へレマ、ピーナッツチョコクッキー

Food

誰もが愛する王道の味「へレマ」のピーナッツチョコクッキー

2019/9/28    

今日ご紹介するチョコレート菓子は、オランダの老舗「Hellema」(へレマ)です。 創業は1861年オランダ フリースランド。 誕生してから150年間変わらず最高のお菓子を作り続けています。 それは誰 ...

チョコラバー、ユニーク、チョコ、ハンズオフ 、ベルギー

Dessert

チョコラバーが作ったユニークなチョコ「HANDS OFF」ベルギー

2019/9/9    

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギーの「HANDS OFF」(ハンズオフ)です。 創業者のKitty&Thomas(キティとトーマス)は大のチョコレート好き。 これまで800本以上のチョコレートバ ...

アソートで迷う、ポーランド、テラビータ、ティラミスチョコ

Dessert

アソートで迷う、ポーランドの「テラビータ」ティラミスチョコ

2019/8/15    

今日ご紹介するチョコレートは、以前にも一度紹介した「Terravita(テラビータ)」です。 Terravita(テラビータ)はポーランドで生まれました。 25年以上前に考案されたチョコレートの製法 ...

コロンビア産、源泉カカオ、チョコ、カーラ フィノ デ アロマ

Dessert

コロンビア産の源泉カカオを使ったチョコ「カーラ フィノ デ アロマ」

2019/8/1    

今日ご紹介するチョコレートは、チェコ共和国の「Carla(カーラ)」です。 カーラ社は、チェコ共和国ドヴール・クラーロヴェー・ナト・ラベムに位置する製菓会社。 1993年チェコスロバキアがチェコ共和 ...

ベルギー、国際フェアトレード、チョコ、グリーンドリーム

Dessert

ベルギー生まれの、国際フェアトレード認証チョコ「グリーンドリーム」

2019/5/30    

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギーの「Green Dream」(グリーンドリーム)です。 「グリーンドリーム」はチョコレートの本場、ベルギーで生まれたチョコレートブランドです。 オーガニックチョコ ...

ヴィーガン、グルテン、GMOフリー、チョコレート、チャスキス

Dessert

ヴィーガン、グルテン・GMOフリーのチョコレート「チャスキス」

今日ご紹介するチョコレートは、カナダの「Chasquis」(チャスキス)です。 「チャスキス」は、カナダのナチュラルフード会社。 本社はカナダのナイアガラ地域にあります。 「チャスキス」は、健康で栄 ...

カルディ、お洒落、お菓子、レビュー、グースベリー イン ダークチョコ

Dessert

カルディのお洒落なお菓子をレビュー「グースベリー イン ダークチョコ」

2019/5/14    

今日ご紹介するチョコレートは、カルディの「グースベリー イン ダークチョコ」です。 KALDI COFFEE FARMでは、普通のスーパーやデパートでは手に入らない独創的でお洒落パッケージのお菓子を ...

フォトジェニックなチョコレート、フランス、イヴ・チュリエス

Dessert

フォトジェニックなチョコレートなら、フランスの「イヴ・チュリエス」

2019/5/2    ,

今日ご紹介するチョコレートは、日本未発売のショコラティエ、「Yves Thuries(イヴ・チュリエス)」です。 多くのパティシエ、フランス料理人が尊敬する巨匠によるメゾンです。 彼のキャリアは40年 ...

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