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砂糖不使用なのに絶品!べルギーチョコレート「カバリエ」

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砂糖不使用、絶品、べルギーチョコレート、カバリエ

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギーの「Cavalier」(カバリア)です。

1996年に設立された家族経営のベルギーチョコレートメーカーです。

カバリエは、伝統的な材料に砂糖を加えることなく、チョコレート菓子を開発、生産、流通しています。

使われえている甘味料はマルチトール、ラクチトール、イヌリン。

添加物のようにも聞こえますが、イヌリンは砂糖や脂肪、小麦粉の代わりに使われる多糖類で、栄養成分表示では食物繊維に分類されます。

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砂糖を使わないチョコレートアソートは以下の通り、種類豊富にあります。

■マルチトール
・ホワイト リッチクリスプ
・ダークモカ
・ダークプラリネ
・ミルクプラリネ
・ダークレモンライム
・ダークオレンジ
・ダークストロベリーラズベリー
■ステビア
・ミルク
・ダーク85%
・ホワイト リッチクリスプ
・ミルクプラリネ
・ホワイトマンゴー ラズベリー
・ヘーゼルナッツ
・ミルクキャラメル
・ダークモカ
・ミルク
・ミルクバナナカカオニブ
・ホワイトココナツ
・ダークベリーズ 85%カカオ
・ホワイトマンゴーラズベリー

またタブレットの他にヘーゼルナッツスプレッドも販売しています。

■ブランド :Cavalier(カバリア)
■商品名 :Dark Chocolate Orange(ダークチョコレートオレンジ)
■原産国 :ベルギー
■輸入元 :ウィズメタックフーズ株式会社
■内容量 :40g
■カカオ :不明
■カロリー:189kcal(40gあたり)
■税抜き価格 :128円
■ホームページ :

 カバリア

砂糖不使用、絶品、べルギーチョコレート、カバリエ
原材料はマルチトール、カカオマス、植物油脂、ココアバター、イヌリン、脱脂粉乳、ホエイパウダー(乳製品)、オレンジ果肉、香料、乳化剤(大豆由来)、着色料(paprika色素)。
ダークチョコレートがベースですが、さっぱりとしたオレンジのアソートとバランスが良いです。

砂糖不使用、絶品、べルギーチョコレート、カバリエ
オレンジのフレッシュな感じも◎
砂糖不使用と書かれている通り、甘さが適度で手が止まらない味をしています。

見た目

砂糖不使用、絶品、べルギーチョコレート、カバリエ
地味ですが老舗感を感じさせるパッケージ。
馬のモチーフがトレードマークになっているようです。
パッケージには「no sugars added」と書かれています。
チョコは6つにブロッキングされています。
断面から覗くオレンジのアソートが美味しそうに見えます。

あとがき

シュガーフリーのチョコなので、正直あまり期待していませんでしたが、思いのほか美味しくてびっくり。
やはりチョコレート大国ベルギーが作るチョコのクオリティは高いようです。
ミニタブレットなら色々な味を試せるのでおすすめです。

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