ベトナム・フーコック島も外国人旅行者が増えたことによって、西洋人が好き好みそうなお洒落なバーやカフェが増えてきています。
最近できたばかりの「Holiday Sense」というミニモールには、映画館、ナイトクラブ、バー、飲食店、キッズプレイスペースがはいっていて、その中にも一際スタイリッシュで広々としたカフェ「BESTIN COFFEE」（ベスティンコーヒー）があります。
「BESTIN COFFEE」はベトナムのチェーン店のような創り。
雰囲気はまるでスターバックスのような感じで、壁にかかったアートや照明もなかなかセンスがいいです。
シートもゆったりとしていてくつろげます。
テラス席は喫煙者向け。
店内はとにかくヨーロピアンだらけ。
中でも小さな子連れのファミリーが多く利用していました。
年を越してもまだクリスマスツリーが飾られているところは南国らしい感じ。
メニューはベトナムスタイルコーヒーをはじめ、アイスブレンデッド（フラペチーノ）やティーメニューもありました。
ここではいつでもクオリティの高いフレッシュなコーヒーが飲めます。
アイスクリームも美味しそうでしたが、ベトナムにしては若干高い価格設定。
ショーケースのケーキたちは見栄えがイマイチ。
■ホワイトコーヒー（35,000ドン）
エスプレッソマシーンで抽出した濃い目のコーヒーにたっぷりのコンデンスミルクを入れた、通称ホワイトコーヒーはベトナムでは定番のコーヒーです。
ベトナムのコーヒーはバニラフレーバーが強く、コンデンスミルクにとても合います。
アイスにしたのでどろっとした独特の喉越しはありませんが、とにかくベトナムに来たら是非試してみて欲しいです。
■アイスカプチーノ（35,000ドン）
ホワイトコーヒーとは違い、クセのないコーヒー豆を使って淹れてくれたアイスカプチーノはほっとする味でした。
やっぱりデイリーで飲むならフレーバー無しがいいかもと再確認。
店舗概要
住所 ：88 Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc, Kampot, Vietnam
TEL ：不明
営業時間 ：不明
定休日 ：なし
アクセス ：「Holiday Sense（ホリデーセンス）」の1階
最後に
ベトナムスタイルとエスプレッソと飲み比べてみましたが、やはり日常的に飲みにはエスプレッソのほうがクセがなく飲みやすい気がします。
しかし南国の島にいるとたまに飲みたくなるのが甘ったるいコーヒー。
そんな時は冷たいベトナムコーヒーがぴったり合います。
お客さんが耐えない人気のカフェでしたが、店内は広いのでゆっくりできるはずです。
