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リピート確実!エムクオのケーキ屋さん「シークレットレシピ」

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リピート確実、エムクオーティエ、ケーキ屋、シークレットレシピ

今日ご紹介するカフェは、マレーシア発祥のケーキ屋さん「Secret Recipe」(シークレットレシピ)です。

お店の場所はエムクオーティエG階にあるスーパー「グルメマーケット」の手前にあるスイーツを専門に扱う集合体の中にあります。

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目の前はオーストラリア発のカフェ&ダイナー「ONES the grocer」。

「Secret Recipe 」(シークレットレシピ)は、マレーシアでは有名なカフェチェーンで、

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現在は中国、タイ、ミャンマー、インドネシアにも店舗があるようです。

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ショーケースには「ホワイトチョコレート・マカダミア」「ストロベリーバニラ」「フルーティースペシャル」「ティラミス」「ブルーベリーチーズケーキ」「モカウォールナッツ」などおよそ10種類程のケーキが並んでいました。
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どれもホールとスライスの価格が表示されています。

ホールケーキは高さが優に10cmを超えダイナミック。

マーブル状になったラズベリーチーズケーキも気になりましたが、ベストセラーのヨーグルトチーズケーキを購入することに。

■ヨーグルトチーズケーキ(125バーツ)
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スポンジを土台にチーズ、ヨーグルト、ストロベリージャムの4層に分かれています。
チーズケーキとヨーグルトケーキの比率が絶妙で重くもなく、さっぱり過ぎずでとても美味しいケーキでした。

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見た目はゴテゴテしていますが、タイと違うところは科学的な甘味料が使われていなくて、ナチュラルな甘みが特徴です。

こちらはワンホール1,470バーツで購入できます。

店舗概要
住所 :G Floor, The EmQuartier 651/1 Sukhumvit Rd,
TEL :02-269-1418
営業時間 :10:00~22:00
定休日 :なし
フェイスブック : SecretRecipe

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アクセス :BTSプロンポン駅より直結、エムクオーティエG階

あとがき

店員さんは無愛想ですが、味も美味しいし雰囲気もカジュアルなので、気軽にテイクアウトできそう。
ここはリピート確実です。

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