今日は、欧米人もよく利用するバンコクのオシャレなお店をご紹介したいと思います。
タイに旅行に来てタイ料理ばかりでも飽きてしまいますよね。
最近バンコクにも外国人シェフが作る本格タパス料理や、ブーランジェが続々オープンしています。
旅行中でも頑張って早起きして朝活したり、バー巡りでタイの夜を楽しんでみてはいかがでしょうか。
■ヘルシー
タイでも徐々に広がりつつある”ウェルネス”という言葉。
オーガニックフードや、ヴィーガンメニューを出すお店も増えています。
ロケットコーヒーバー
サトーンにあるスェーデン人オーナーのカフェ。
コーヒー豆は上質なアラビカ種を使用。
ローストも自ら行うこだわりの一杯が飲めますよ。
料理もオーガニック食材を使用したヘルシーメニューが並びます。
ヴィネガリー
全て乳製品不使用、添加物不使用のヴィーガンカフェ。
また野菜の甘みや豆乳を使っているのでローファット、ノーコレステロールなのも嬉しいです。
アレルギー持ちの人や、ダイエッターにも安心して利用できます。
ゾース
幅広い品揃え野オールデリレストラン。
パンやケーキもお店で焼いているので、様々な用途で使えそうです。
アンパサンド
着色料、保存料を一切使っていない無添加のジェラートショップ。
ジェラートは全14種類。
日本の柚子や、タイのバタフライピー＆ライムなどちょっと変わったフレーバーが並びます。
（イメージ）
■お酒
バンコクには雰囲気抜群のレストランやバーが意外にたくさんあります。
ちょっと気取って夜の街に繰り出してみては？
ヴェスパー
店内はオールドヨーロピアンスタイルの小洒落たお店。
お酒にあう様々な料理が食べられますよ。
バイ オットー
オープンして30年の実力派のお店。
本場ドイツのビールとソーセージが堪能できますよ。
料理だけではなく、趣ある店内も魅力的です。
オポジット
外国人に人気のタパスバー。
シンプルなタパス料理とビールが相性抜群です。
タブレーテ
本場のスペインタパスが食べられるお店。
オリジナル眼には17〜25種類あります。
プロンポン駅から近いのも嬉しいです。
セブンスプーン
地中海料理が食べられると欧米人に人気のお店。
体と環境に良いものを新鮮なうちに調理してくれる、本格派のレストランです。
モコ
サトーンにある伊地中海世界料理のお店。
本場仕込のイタリア人シェフが目にも美しい料理を作ってくれます。
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■おしゃれカフェ
タイのスクンビットエリアにはたくさんのおしゃれカフェがあります。
お店でローストしているカフェも多く、バンコクでカフェ巡りするのもおすすめですよ。
ボーイ
ひっそりと佇む、隠れ家的カフェ。
食材に拘ったインターナショナルの料理がおすすめです。
カウンティングシープ・コーナー
オーストラリアでお店を開いていたオーナーがタイでお店をオープン。
ナチュラル系の雰囲気が魅力のほのぼのカフェ。
ワンオンスフォーオニオン
セレクトショップ「オニオン」の隣に併設されたカフェ。
自家製ロースト豆を使った美味しいコーヒーのお店。
ブルーダイカフェ
トンローにあるチェンマイ産のコーヒーが飲めるお店。
こちらもお店でローストしているので、コーヒー好きは要チェックです。
ロースト
自家焙煎のコーヒーが飲める、外国人に人気のカフェ。
料理だけではなく、内装や家具もお洒落てゆっくりくつろげます。
アンファッションカフェ
古着屋さんと併設されたナチュラル系のカフェ。
スイーツは全てホームメイドで作られています。
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■ベーカリー
ちょっと早く起きた朝は焼きたてのパンを求めて出かけてみましょう。
タイにも修行を積んだ本格ブーランジェが数多くあります。
アマンティ
フランス人のブーランジェが焼くどっしり系のパン屋さん。
種類は30種類が並びます。
素材にはこだわり抜いたオーガニックフラワーが使われています。
ル・ブラン・ブーランジェリー
バンコクで10年間続けている本格ブーランジェリー。
パン職人は日本人で、日本で修行を積んでタイでお店をオープンさせたんだとか。
素材と製法に拘ったホームメイドベーカリーです。
コンキーズ
タイ人シェフが作るパン屋さん。
素材もタイ産を使い、毎日丹精込めて焼き上げたパンは日本人にも人気があります。
メゾン・ジャン・フィリップ
フランスの最高峰で修行を積んだ、オーナーのジャン・フィリップ・アルノー・ランドリーさん。
リアルバケットやオリーブバケットなどハード系を得意としています。
ヘリテージベーカリー
世界30ヶ国に500店舗以上を夏まえるフランス発祥のベーカリー。
中でもバタークロワッサンとパリジャンが人気なんだとか。
通り所からもファンが買いに来る人気店。
（イメージ）
最後に
バンコクの食のイメージとはパクチーが効いた辛い料理を想像する人が多いと思いますが、最近のタイはおしゃれ思考のお店が多いです。
中でもバンコクに住む外国人がオーナーを務めるレストランやカフェでは現地さながらの料理が食べれます。
バンコクに来たら是非立ち寄ってみてください。
