表参道に発上陸した、『MAX BRENNER CHOCOLATE BAR/マックスブレナー チョコレート バー』は世界のチョコレート好きを虜にするチョコレートのエンターテイメントといえます。
アイスクリームを自分の好きなチョコレートソースにディップしたり、注射器型の容器でチョコレートを口の中に直接注いだり、好きなだけチョコレートをワッフルにかけたり、マックスブレナーなチョコレートのエンターテイメント。
表参道に面した『MAX BRENNER CHOCOLATE BAR/マックスブレナー チョコレート バー』の外観。
平日の15時前後で、約1時間待ち。
オープン初日は、最長の6時間待ちだったそうです。
チョコレートチャンクピザ スライス(350円)
熱でとろけるマシュマロと下にひかれた、『MAX BRENNER /マックスブレナー』のチョコレートの組み合わせがたまりません。
ここに来たら、是非食べてみて欲しい一品です。
ホットチョコレート マシュマロ/ミルク・ダーク・ホワイト(550円)
『MAX BRENNER /マックスブレナー』のメニューには、マシュマロが多く使われています。
その中でも定番のホットチョコレートマシュマロは絶品です。
ホットチョコレートメキシカンスパイシー
変わった器で運ばれてきたホットチョコレート。
冬の外で並ぶのはかなりキツく、凍えた体にスパイスが効いた濃厚チョコレートが体に染み渡ります。
遊び心ある内装。
店内は独創的で1つ1つがまるでアート作品のよう。
ユーモアたっぷりのインテリア、実験室を思わせるフラスコやビーカー。
入り口にはミルクチョコレートが回転中。
チョコレート好きなら一度は泳いでみたい、チョコレートプール。
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR/マックスブレナーチョコレートバー
■表参道ヒルズ店
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
営業時間:月~土11:00~22:30 /日曜11:00~21:30
■東京ソラマチ店
住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン ソラマチ1F
営業時間:10:00~22:00
最後に
『MAX BRENNER CHOCOLATE BAR/マックスブレナー チョコレートバー』を日本に上陸させたのは、飲食店の開発や運営、空間プロデュースを手がけるトランジットジェネラルオフィス。
世界にあるブランドやお店の中から、次にブームがきそうなものを見いだす目利きの力が凄いですね。
次に表参道に上陸するお店が楽しみですね。