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錦糸町のオリナスでファミリーランチ「おひつごはん 四六時中」

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錦糸町、オリナス、ファミリーランチ、おひつごはん 四六時中

墨田区にあるオリナス錦糸町という商業施設があります。

先日そこで「うっかりペネロペ」のイベントがあり、娘と行ってきました。

イベント終了の11時にはすでにお店はどこも長い行列ができていて、3階のフードコートも人でいっぱい。

その中でも人だかりができていたのが和食レストラン「おひつごはん 四六時中」です。

しかし、スタッフの誘導が迅速で回転率が高そうだったので名前を書いて並んでみることに。

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「おひつごはん 四六時中」は、名前の通りご飯にこだわり「会津産コシヒカリ」を使っているそうでう。

また、ご飯に合う海の幸・山の幸のお料理も、素材の味を引き立てた白だしを使用。

新しくなったメニューはお肉からお魚まで種類豊富。

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お子様やがっつりお肉が食べたいという方にはグリルメニューもあるので、家族で食べたいものが一致しなくても安心。

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また、ファミレスのようにドリンクバーがついています。

ロースカツ定食(993円)

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ロースカツに山盛りキャベツ、ご飯、お味噌汁、香の物がついてきます。
サックサクの衣がクリスピーで、揚げ物でもライトな感じなので女性にもおすすめです。
レモンを絞って、特製のソースとからしでいただきます。
味は言うまでもなく普通に美味しかったです。

サーモンまぐろおひつと冷そば(1,177円)

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これはサーモンだけ、サーモン&いくら、まぐろだけという風にアレンジできます。
そしておひつご飯のメニューを注文すると必ず、白だしが入ったポットとお茶ずけに入れるかやくや刻み海苔、香味ソースが付いてきます。(下記参照)
まずは素材の味を楽しみ、その次に香味ソースをタラっとかけていただくのですが、これが斬新で真新しくで感動。
その次のだし茶漬けもあっさりで、おかわりが欲しいほど。
冷そばも手打ち風の麺で美味しかったです。

■おひつごはんのおいしい食べ方
1、そのまま楽しむ
おひつからお茶碗に盛り、素材の味わいをそのまま愉しむ。

2、香味と味わう
具材に合わせてご用意した「おひつ香味」で味の変化を愉しむ。

3、だし茶漬けで締める
北海道の利尻昆布と、鹿児島県枕崎産の鰹節から丁寧に旨味だけを凝縮した白だしでだし茶漬けとして。
繊細な風味が素材の味の豊かさを引き立てます。

おひつごはん 四六時中 オリナス錦糸町店
■住所 :東京都墨田区太平4丁目1 オリナスモール4階
■Tel :03-6658-5333
■営業時間 :11:00~23:00
■定休日 :無休
■Webサイト : おひつごはん 四六時中
■アクセス :錦糸町駅から徒歩5分 オリナスモール4F

あとがき

「おひつごはん四六時中」は各地の大型商業施設に入っているとこが多く、老若男女に好まれるお店です。
小さなお子様にはお子様セット、ベビーチェアもあるので安心です。
ここは並んでも入る価値がありです。

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