今日ご紹介するチョコレートは、フェアトレード商品を扱う「PeopleTree」(ピープルツリー)です。
チョコレートは、ボリビアの生産者団体エル・セイボの人びとが育てたカカオ豆を長年にわたり使用しています。
ペルーの生産者団体のカクブラやノランディーノ、ドミニカ共和国の生産者団体のカカオ豆も使っています。
さらに、フィリピンの黒砂糖、コスタリカやパラグアイの粗糖など、厳選されたフェアトレードの原材料にこだわっています。
ピープルツリーは2013年からカカオ農家の支援をスタート。
このポイントを集めて応募すると、コスタリカの生産者に10カカオポイントごとに1ドルが寄付される仕組みになっています。
チョコレートの種類は板チョコ、板チョコ ベジチョコ、フィリングチョコ、デザートバー、ギフトバーの5つ。
その中でも定番の種類豊富な板チョコをご紹介します。
■板チョコシリーズ
・ホワイトアーモンド(New)
・ミルク(人気No.1)
・抹茶ホワイト・ライスキノアパフ(人気No.2)
・ヘーゼルナッツ(人気No.3)
・オレンジ
・ホワイトジンジャー&レモン
・カラメルクリスプ
・レーズン&カシューナッツ
・シナモン
■板チョコ ベジチョコ
・ペルー75
・オーガニックビター
・ココナッツミルク
・ビター・ザクロ
・ビター・レモンピール
■ブランド :People Tree(ピープルツリー)
■商品名 :Bitter Pomegranate(オーガニックビターザクロ)
■原産国 :スイス
■輸入元 :フェアトレードカンパニー株式会社
■内容量 :50g
■カカオ :60%
■カロリー:275kcal(50gあたり)
■税込み価格 :378円
■ホームページ : ピープルツリー
味
原材料は有機カカオマス、有機粗糖、有機ザクロセリー(有機ザクロ果実、有機リンゴ果実、有機米粉)、有機ココアバター/バニラ香料、増粘剤(ペクチン)、(一部に乳成分、りんごを含む)。
ほろ苦いビターチョコの中にほんのり甘酸っぱいザクロがゼリー状に忍ばせてあります。
オーガニックカカオなので、他のチョコレートとは一味違います。
少量でも満足感のあるチョコレートです。
見た目
ボタニカル風の華やかなパッケージで女性にウケそうなデザイン。
また50gと他の板チョコよりも小さめなのでプレゼントにもちょうど良いサイズ感。
表面にはフェアトレードやオーガニック認定のロゴが入っています。
裏面にもフェアトレードを推奨する文が書かれています。
プラスティックパックにも切り取り線が入っていて開けやすいのも◎
ビターなので色は黒く、断面からはザクロゼリーが見えます。
あとがき
とにかくパッケージがどれもおしゃれで、誰かにプレゼントするときなどは相手のテイストに合わせて選ぶことができます。
ピープルツリーはただ美味しいもの作って売るだけではなく、生産者側も笑顔になるような取り組みが魅力的で、今後も積極的に購入したいです。