イタリアから来たウエハース専門店「BABBI」（バビ）

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ウエハースを使ったチョコレート菓子といえば、イタリアの「Loacker」 (ローカー)が有名ですよね。

その高級版ウエハース菓子専門店が

今や「BABBI」の看板商品であるウエハース。

原点でありながら、いまだトップを走り続ける本場イタリアの職人達の愛情のこめられた芸術的スイーツ。

ヴィエネッズィ セット（1,728円税込）

ミニマムサイズで持ち運びにも便利。

ネーミングといい、シックな色合い、まさにイタリアっぽさが出ています。

一個一個が食べやすい大きさのウエハース。

きめの細かいクリームサンド・ウエハースを3層に重ね、ダークチョコレートでコーティングしてあります。

チョコクリームはキャラメルのようにまったりとした甘さ。

ただウエハースのライトな食感のおかげで、しつこく感じさせないです。

一番人気はピスタチオ。

コーヒークリームも甘さ控えめで◎

チョコレートは安定の美味しさ。

甘いのがお好きな方はバニラが良いかも。

あとがき

「BABBI」のお菓子は、イタリアの職人が丁寧に育てた味を日本でもオンラインストアや、お近くの店舗などで購入することが出来ます。
外国らしいウィンターシーズンのお菓子もあるので、クリスマス用のギフトにもお勧めですよ。

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