イタリアの食品会社Ferrero SpA(フェレロ)は、イタリアの食品会社で主にお菓子の製造販売を行っている。
1946年に菓子職人ピエトロ・フェレロがイタリアのピーノ・トリネーゼを拠点に設立し、現在もフェレロの家族が運営しています。
あの有名なチョコレートクリーム「Nutella(ヌッテラ)」などファストブレッドや清涼飲料「Estathé(エスタテ)」などを手がけています。
2011年には、冷凍食品 「Gran Soleil」が発明賞に選ばれれいます。
この商品は常温保存で、振ってから一晩冷凍庫で寝かせるとシャーベットとして食べられるそうです。
ブランド名:FERRERO ROCHER/フェレロ ロシェ
フレーバー:
原産国:イタリア
数量:16粒
購入価格:200バーツ(約600円)
味
ライトな食感なのに、ベースのチョコレートはクリームのようなまったりしたような味わいです。
中身はナッツがはいっており、表面芋砕いたヘーゼルナッツとチョコレートでコーティングされ、サクサクと軽い舌触りです。
このミルクチョコレートが最も定番で、その他のフレーバーは、ダークチョコレートと、ココナッツが出ています。
見た目
丁寧に一粒づつラッピングされた「フェレロ」はちょっとしたギフトに喜ばれるチョコレートです。
見た目ではずっしりと重みがありそうですが、さっくりライトな仕上がりで、何個でも食べれそうです。
最後に
また以前ご紹介した「Kinder Bueno(キンダーブエノ)」も同会社で、確かし食べてみるとチョコレートのまったり感が、ヌッテラもキンダーも、そしてフェレロも同じような気がします。
イタリアを代表する「フェレロ」のチョコレートは、どこか子供向けのような、チョコレートクリームを得意としたものが特徴のようです。