スーパーホテル宿泊者ならお得に「さつま地鶏炙り焼き しせん 宮崎2号店」

※新型コロナウイルスの影響により、一部のお店が通常と異なる時間で営業を行なっております。ご来店の際には直接お店にご確認をお願いいたします。

宮崎旅行初日。

今日お訪れた宮崎の食材×「さつま地鶏」をコンセプトにしたお店、「さつま地鶏炙り焼き しせん 宮崎2号店」は、宮崎市内の一番街を抜けたスーパーホテルの目の前にあります。

お店は17時からオープンしています。

お祭りのような提灯が雰囲気をぐっと盛り上げてくれそうな内装で、小上がりの掘りごたつ席が広がっています。

その上に七輪焼きのダクトが設置されています。

ここの名物は銘柄鶏食味コンテストで最優秀賞に選ばれた「さつま地鶏」の炭火焼き付き。

県産の地鶏人気が根強いこともあり、鹿児島県産の「さつま地鶏」を味わえるお店は、宮崎県内ではなかなか少ないのだとか。

もちろん宮崎県産の地鶏もあるので、ふたつの地鶏を食べ比べることもできますよ。

料理に合う日本酒や焼酎などアルコールメニューも充実しています。

更にスーパーホテルを利用すると、お得なクーポンがもらえるのでとってもお得に食べられますよ。

最初の一杯も100円で注文できます。

コロナで三密を避ける為、テイクアウトやデリバリーも行っているようです。

お通し

これはひょうたんのお漬物。
関東ではまず見かけない食べ物に、躊躇しながら一口食べてみると「これは、美味しい」
しば漬けのような味でご飯が欲しくなる味をしています。

さつま地鶏もも（塩/秘伝タレ）

新鮮だからこそ出せるお店自慢の逸品。
さつま地鶏ももはオニオンスライスと一緒にお好みで生姜、わさび、にんにくの薬味でいただきます。
軽く炙っているため、スモーキーな風味が口の中に広がって、これは本当に美味しかったです。
秘伝タレも甘味があって鶏肉との相性がバッチリでした。

レバ刺し

こちらも関東では鮮度の問題か、なかなか食べられない一品。
レバ刺しはごま油の特製ソースにたっぷり浸かっていて、レバ刺しの味が引き立つような絶妙なバランスでした。
レバーはプリプリ、トロトロでとても美味しかったです。

コラーゲン入り月見つくね

コラーゲン入り月見つくねは二本入りです。
卵を溶いてたっぷり付けていただきます。
つくねに甘めのタレをかけて焼いているため、子どもの口にも合います。
どこか癖になる味。

めひかりの唐揚げ

めひかりとはきびなごの事。
やや大きめのめひかりが山盛りで運ばれてきました。
お塩を少しつけて頂きます。
ん〜これは美味しい。
何個でもいけちゃいます。

若鶏の唐揚げ

こちらは子ども用にチョイス。
カラッと揚がった大振りの唐揚げはニンニクが効いています。
衣はサクサク、中がジューシーで大満足の味でした。

あとがき

サーバーの調子が悪く立て込んでいる中お邪魔させて頂きました。
店員さんは物静かですが、気が利いた接客がとても素晴らしかったです。
九州の郷土料理が揃っていて、地元の方はもちろんのこと、観光で訪れている方にも色々楽しめると思います。

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