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海老せんべい一筋「坂角総本舗」の八楽ギフト

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※新型コロナウイルスの影響により、一部のお店が通常と異なる時間で営業を行なっております。ご来店の際には直接お店にご確認をお願いいたします。

今日ご紹介するのは、「坂角総本舗」(ばんかくそうほんぽ) です。

海老せんべい一筋130余年も続く「坂角総本舗」。

創業は明治8年、14歳の若き青年 坂角次郎により始まりました。

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その後、天皇・皇后両陛下にえびせんべいを献上し、あの有名な「ゆかり」が誕生しました。

坂角総本舖の元祖海老せんべい「ゆかり」は、1枚に7尾もの海老をギュっと凝縮。

江戸時代から創意工夫を重ねてきた味わいは今も昔も、海老好きをうならせるおいしさです。

そのこだわりは季節に最もおいしい産地から選んだ天然海老を使用すること。

氷締めや船上凍結により、とれたての鮮度を保って工場に届けられます。

筆者が頂いたのは、「坂角総本舗」の中の「八楽」というお菓子。

海の幸、山里の幸をふんだんに使い、自然の風味も彩りもあざやかにまとまっています。

八楽(6枚入り/712円税込)

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「八楽」と書いて、「やらく」と読むそうです。

色とりどりの和モダンなパッケージデザインもいい感じです。

姫ゆかり・えび青のり・黒ごま・えびおかき・えび姿・抹茶・ずわい蟹。

一袋に八種の美味が集いました。

■姫ゆかり
海老のすり身をたっぷりと使った、こく豊かなやさしい味わいのおせんべい。

■えび青のり
瀬戸内の青のりと小海老で仕上げた、香ばしさと彩りが鮮やかなおせんべい。

■黒ごま
希少な国産黒ごま香り高く仕上げています。
香ばしくてあっさりと頂けます。

■えびおかき
国産もち米の風味と海老たっぷりの濃厚な旨みた楽しめます。

■えび姿
沖縄のまろやかな焼き塩で、海老本来の旨みを引き立てた姿焼き。
小さなお子様のオヤツとしても栄養満点で◎

■抹茶
愛知西尾の抹茶を使ったおせんべい。
香り立つ上品な苦みと甘みを同時に楽しむことが出来ます。

■ずわい蟹
ずわい蟹の身をふんだんに使ったおせんべい。
濃い旨みが広がる贅沢美味。

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GRANSTA 東京
■住所 :東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ B1F
■Tel :03-3211-4588
■営業時間 :平日・土 8:00~22:00
日・祝日 8:00~21:00 ※祝前日は22:00
■定休日 :無休
■Webサイト : 坂角総本舗
■アクセス :JR東日本東京駅構内 地下1階

あとがき

一袋で8種類のおせんべいが楽しめて、海と大地のおいしさ広がる、バラエティー豊かな詰合せです。
甘いお菓子は苦手という方に送るには最適ではないでしょうか。
軽くてかさばらないですし、日持ちもするので接待菓子などにお勧めですよ。

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