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今日ご紹介するのは、「浅草今半」(アサクサイマハン)です。
明治28年の創業より、最高品質の牛肉にこだわり続けています。
明治の文明開化、江戸っ子が初めて出会った牛鍋の味。
牛肉はすべて国産牛を使用しています。
そんな本物の味を、各家庭で気軽に牛どんや炊き込みご飯にして味わうことができるのが「浅草今半」の特徴です。
手間暇かかる牛すじやビーフハヤシなど、時間がない時や手抜きをしたい時に助かります。
また、伝統の製法でひとつひとつ丁寧に焼き上げたローストビーフや精肉のギフトも人気があるようです。
筆者が今回購入したのは木箱に入った4種類の佃煮。
牛肉佃煮木箱詰合せ(3,240円税込)
賞味期限(製造より) :9ヶ月 常温
サイズ : 縦28.0cm×横18.0cm×高さ2.7cm
高級感のある木箱に、4種類の牛肉佃煮が入っています。
牛肉すきやき
昭和20年の発売以来、愛され続けるベストセラー商品。
ご飯のお供はもちろんのこと、お酒が好きな方にもいいかもしれません。
牛肉ごぼう
牛肉野菜佃煮の中で、1番人気!!独特の風味と食感のささがきごぼうは、甘辛の牛肉そぼろと絶妙な組み合わせです。
牛肉しいたけ
牛肉と野菜を一緒に炊き込んだ佃煮の第1号商品。
椎茸の風味が残る甘めの味わいは、酢飯と合せて混ぜご飯にも最適です。
牛肉そぼろ
「牛肉すきやき」の誕生と共に、ご飯のお供に適した「牛肉そぼろ」は生まれました。
忙しい朝にお弁当や朝食にも使えて、様々な食材とも合います。
こちらはポイントがたまって、非売品としていただいた牛肉とレンコンです。
アレンジ方法も豊富で、オムレツで包んだり、焼きおにぎり、ちらし寿司、かき揚げ、茶碗蒸しなど、さまさまな献立もウェブに載っていますよ。
■住所 :東京都品川区大井1丁目50−5 1F
■Tel :03-3778-5111
■営業時間 :10:00〜20:00(金、土21:00閉店)
■定休日 :阪急百貨店に準ずる
■Webサイト : 浅草今半
■アクセス :JR大井町駅から徒歩2分
あとがき
牛肉佃煮木箱詰合せはご進物に一番人気のシリーズなんだとか。
ご自宅用なら普通の箱に入った全く同じ詰め合わせもあります。
甘いものが苦手な方にも喜んでもらえる手土産で、接待用手土産におすすめですよ。