年別アーカイブ：2018年

今日ご紹介するのは、ビビンバ専門店「The Bibimbab」（ザ・ビビンバブ）です。 場所はエムクオーティエのB1階のfood hall内にあります。 お隣はタイ料理レストランと、こちらも韓国風フラ ...

最近日本で「Hirudoid cream(ヒルドイド クリーム)」が、究極の美肌クリームなのではと話題になっているのをご存じでしょうか。 「ヒルドイドクリーム」はヘパリン類似物質を主成分としたクリーム ...

タイで暮らしていると年間を通して夏日のため、季節感やカレンダーの行事もなんだか無意味な気がしてしまいます。 ニューイヤーもおせちやお餅を食べたわけでもなく、ただバタバタと過ぎ去り早くも2月。 2月の恒 ...

最近すごい勢いで店舗を増やし続けている「DEAN & DELUCA」（ディーン＆デルーカ）。 なぜかと思ったら、タイの高級不動産会社が「ディーン＆デルーカ」を約165億円で買収したから。 だから今タイ ...

ビーントゥーバーのチョコレートは日本でもかなり浸透し、有名なショコラトリーも続々とオープンしています。 2017年に行われたフランス・パリ発の「サロン・デュ・ショコラ」は年々拡大中。 それだけ日本でも ...

最近バンコクのあらゆる場所で、人に飼われているわんちゃんをよく目にします。 タイのローカルエリアや小さなテナントの洋服屋さんにも小型犬がいたり、動物好きには嬉しい限りです。 うちの娘も大の動物好きで、 ...

最近、バンコクで密かなブームになっているのが、野菜をたくさん取り入れた「メキシカンフード」。 2017年1月にはサラダ専門店「Farmfactory」が経営する、ブリトー＆タコス専門店「Chilito ...

「M世代」 1980年代半ばから2003年の間に生まれた世代を指す言葉。 いわゆるデジタルネイティブであり、社会のあり方を変容させる世代とも言えます。 そんなミレニアル世代をターゲットにした、新たなブ ...

スウェーデンは「水力・風力・原子力」など、ほとんど排気ガスの出ない発電方法を採用している国として有名。 しかし、地方では未だ冬の期間は家庭やオフィス向けの暖房のために石炭と石油による火力発電が続けられ ...

年末から年明けにかけて、最近バンコクで見かける日本人旅行者。 学生風の若いカップルや、おじさま達の集団などさまざまな年齢層に人気があるタイで。 年を増すごとに、タイは旅行者が増え国自体大変潤っています ...