Chocolate

ヴィーガン・ダイエット中のあなたに!成城石井のヘルシーチョコ「バランス」

更新日:

ヴィーガン、ダイエット、成城石井、ヘルシーチョコ、バランス

今日ご紹介するチョコレートは、ベルギーの「Balance」(バランス)です。

1990年代初頭、コーエン・クリングリー氏によって小規模なお菓子工場が生まれました。

発祥の地は、ベルギーの歴史ある街、ヘントの郊外エーフェルゲムに設立。

初めの「クリングリー・ショコラーデ(Klingele Chocolade)」は、無糖で有機フェアトレードに特化したチョコレートを提供するチョコレートメーカーでした。

その4年後に、砂糖無添加のチョコレートを展開する「バランス(Balance)」ブランドを設立。

更に10年後、第二のブランドとして有機およびフェアトレードの「グリーンドリーム(Green Dream)」が生まれました。

現在は、砂糖なし・ミルクなしで、糖アルコールのマルチトールやステビア抽出物を使うオリジナルレシピのチョコレートタブレットやバーを得意とするビックカンパニーにのし上がりました。

ヴィーガン、ダイエット、成城石井、ヘルシーチョコ、バランス
ベルギーを中心とする北欧、英国などを主に、中東、日本、韓国、南アフリカなど世界45カ国へ輸出しています。

バランスで作られているチョコレートの種類は大きく4つに分かれています。

・ステビア
・マルチトール
・ヴィーガン
・チコリルーツ

■ブランド :Balance(バランス)
■商品名 :Chocolate Bar Milk(チョコレートバー ミルク)
■原産国 :ベルギー
■輸入元 :東京ヨーロッパ貿易株式会社
■内容量 :35g
■カカオ :不明
■カロリー:202kcal(100gあたり)
■税抜き価格 :199円
■ホームページ : バランス

ヴィーガン、ダイエット、成城石井、ヘルシーチョコ、バランス
原材料はマルチトール、全粉乳、カカオバター、カカオマス、イヌリン、乳化剤(大豆由来)、香料。
こちらは砂糖の代わりに“マルチトール”を使用したもの。
後味があっさりとしていますが、砂糖が一切使われていないとは思えない美味しさです。

見た目

ヴィーガン、ダイエット、成城石井、ヘルシーチョコ、バランス
パッケージから高級感があります。
またナチュラルなイメージも伝わります。
中は6個にブロッキングされている、細長いチョコレートバーです。
チョコの色は黒くて固めです。

あとがき

筆者は輸入食品やコーヒーの販売で有名な「成城石井」で購入しました。
小さなバータイプとタブレットがあって、これなら糖質制限やダイエット中の方にもおすすめです。

関連記事: 糖質制限中でも気にせず食べられるチョコレート「バランス」

関連記事: ベルギー生まれの、国際フェアトレード認証チョコ「グリーンドリーム」

-Chocolate
-

Copyright© visiomire.com , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.