Chocolate

英国の「ウェイトローズ」が作る、エチオピアのフェアトレードチョコレート

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英国、ウェイトローズ、エチオピア、フェアトレード、チョコレート
今日ご紹介する輸入チョコレートはイギリスの「Waitrose(ウェイトローズ)」です。
「Waitrose(ウェイトローズ)」は、イギリス王室御用達のスーパー。

その「Waitrose(ウェイトローズ)」と、イタリアのショコラティエが共同開発しているチョコレートです。

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カカオの原産国はドミニカで、国際フェアトレード認証(公平貿易)のもとに作られています。
■フェアトレード(Fair Trade)
発展途上国で作られた作物や製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支える仕組みです。
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メーカー:Waitrose(ウェイトローズ)
アソート:Seriously Creamy Milk Chocolate(シリアスリー クリーミー ミルクチョコレート)
原産国:イタリア
内容量:85g
カカオマス:39%
カロリー:628kcal
購入価格:105バーツ
ホームページ:www.waitrose.com

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豊かなキャラメルの風味と、クリーミーで口どけの良いチョコレート仕上がっています。
カカオマスの量はさほど多くはありませんが、濃厚なミルクで仕上げたチョコレートは絶品です。
本物のチョコレートという名前が付いているだけあって、贅沢な味です。
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見た目

おしゃれでメタリックなパッケージはこのブランドだけ。
デザインは飛び抜けてセンスがいいです。
パッケージの左下にはしっかりと「FAIRTRADE」とはいっています。
タブレットにはカカオの絵が描かれ、1ブロックは小さめです。
色はチョコレートにしてはミルクティー色で薄いなと感じましたが、味は保証つきです。
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最後に

フェアトレード認証製品を購入することは、開発途上国の生産者をサポートすることに繋がります。
日本ではAmazonで2個2,150円で購入できます。
少し高価ですが、このチョコレートにお金を出す価値ありです。

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