今日ご紹介するベーカリーは、以前にも一度ご紹介した埼玉県本庄市にあるパン屋さん「ohana（オハナ）」です。
「ohana（オハナ）」の特徴は、何と言っても石窯パン工房で焼き上げる、美味しいパンの数々。
時間帯によって140種類の焼きたてのパンが店頭に並びます。
また試食もたくさんあるので、迷った時は味見をしてから購入できるのが嬉しいサービス。
とにかく回転率が高く、皆さんトレーに山盛り買っていきますが、その分次々と焼きたてのパンが運ばれてきます。
工房を除くとかなりの数のスタッフがせっせとパンを作っていました。
童話に出てきそうな可愛らしい外観と、木のぬくもりが感じられる開放的な店内は、常にお客さんでいっぱいです。
また驚くのはベーカリーなのにレジが3台もあって、行列ができるほど店内は常に賑わっています。
駐車場もそれなりに広くとってありますが、それでも時間によってはいっぱいになるくらい人気があります。
塩堅焼きバターパン
お店で一番人気の塩堅焼きバターパンは、なんと一個90円。
人気の秘訣は、発酵バターをたっぷり包んで焼き上げたジューシーさと、上に乗っている塩とのバランスです。
もちもちのバタールのような揚げパンのような食感で、病みつきになります。
この商品を購入するためにレジとは別に長い行列ができることもあるんだとか。
ショコラクリームデニッシュ
チョコレートを練り込んだデニッシュ生地に、チョコレートクリームとレーズンがサンドされたボミュームのあるおやつパンです。
チョコレートクリームはたっぷり入っていて、しっとりフルーティなレーズンと相性がいいです。
冷やしてフルーツを添えれば、急な来客時やお子様のデザートにもなりそうです。
パン・オ・ショコラ
サクサクのクロワッサン生地に甘さ控えめなビターチョコがサンドされています。
大きさも十分すぎるほどあり一個で大満足できます。
お値段も手頃でこれはリピートしたくなる味をしています。
自家製牛肉のカレーパン
店内のポップに新しくなった自家製牛肉のカレーパンという文字に惹かれて購入しましたが、中にはゴロゴロと大きな塊の牛肉が入っていて、とても美味しいです。
こちらもオススメです。
シナモンロール
アイシングをたっぷり吸い込んだデニッシュ生地にシナモンがたっぷり練り込んであって、ブラックコーヒーか、ノンシュガーの紅茶に合いそうな味をしています。
シナモンロール好きは絶対買いです。
■パンの種類
・ハード
・デニッシュ
・パイ
・マフィン
・ピッツア
・サンドイッチ
・惣菜パン
・食事パンなど
買ったパンは会計時に温めてもらえて、店内のイートインスペースか外のテラスで食べることができます。
今の時期はオープンテラスになっていて、心地よい風にあたりながら焼きたてのパンを食べるのもおすすめですよ。
またパンを購入した人には、ホットコーヒーとアイスコーヒーが１杯無料で飲めるのも嬉しいサービスです。
詳細
住所：埼玉県本庄市早稲田の杜4丁目2−30
TEL：0495-71-9087
営業時間：7:00~19:00（月曜が祝日の場合は営業し、翌火曜日休み）
定休日：月曜日
駐車場：あり
ホームページ：http://r.goope.jp/ohanabakery
アクセス：上越新幹線、本庄早稲田駅徒歩15分
最後に
「ohana（オハナ）」の近辺は、新幹線の停車駅の本庄早稲田が完成し、駅前には大きなスーパーマーケット「ベイシア」や、飲食店の「ガルバカフェ」「グランメール」など他にも真新しいお店が並んでいます。
家々も新築ばかりでニュータウンといった雰囲気。
車でこの辺をドライブして、最後に「ohana（オハナ）」でパンを買って帰るのもいいかもしれませんね。