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ドライフルーツを使った、トルコの老舗チョコレートメーカー「エリート」

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今日ご紹介するチョコレートは、トルコの「Elit(エリート)」です。

1924年トルコのイスタンブールに設立された、イギリスハロッズにも支持されている、トルコの老舗チョコレートメーカーです。

昔パリから上流階級の客を運んだ、オリエント急行がイスタンブールに降り立ったのがきっかけなんだとか。

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トルコで初のチョコレート製菓メーカーが、遊び心のあるアイディア商品と洗練された品質を生み出しています。

トルコはドライフルーツの産地としても有名で、サワーチェリー、ストロベリー、ピーチ、オレンジピールなどのリアルフルーツを使ったチョコレート作りに力を注いでいます。

他にも一輪のバラに見立てた「ローズチョコレート」や、懐かしのフォルム「アンブレラチョコレート」などもあります。

■ブランド :Elit(エリート)
■商品名 :Mix Chocolate Fig(ミックスチョコレートフィグ)
■原産国 :トルコ
■輸入元 :キタノ商事株式会社
■内容量 :125g
■カカオ :不明
■カロリー:446kcal(100gあたり)
■税抜き価格 :450円
■ホームページ : エリート

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原材料はチョコレートコーティング「ダークチョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター)ミルクチョコレート(砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、ココアバター、カカオマス)ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳)」ドライいちじく、砂糖/乳化剤(大豆由来)光沢剤、香料。
まさに異国情緒あふれるフルーツの独特な味です。
ダーク、ミルク、ホワイトと3種類はいいているので、様々な味わいが楽しまめます。
使われているチョコレートは甘さ控えめで、どちらかと言うとヘルシーなチョコレートです。

見た目

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洗練された雰囲気のデザイン。
乾燥から守るためジップロックタイプのプラスティックパックが使われています。
中には125gたっぷりとチョコが入っています。
カットされているフィグの大きさがマチマチなのか、大小大きさが異なる粒のチョコレートが入っています。

あとがき

ドライフルーツは好みがはっきり別れるかもしれませんが、好きな人には絶対お勧めのチョコレートです。
数字だけをみると高カロリーですが、ライトな食感と後味もさっぱりです。
日本で購入できるのは成城石井です。

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