今日ご紹介するカフェは、数年前に海外から上陸し一大ブームになった「Honolulu Coffee（ホノルルコーヒー）」です。
1991年、ハワイ州ホノルルのダウンタウンの街角に小さな「Honolulu Coffee」というカフェスタンドができました。
しかし、独自のルートでコナコーヒーの豆を仕入れることに成功。
さらには、コナコーヒーを美味しく焙煎する技術の研究を重ね、ローストマスターによって最高のコナコーヒーをお客様に気軽に提供できるまでになりました。
店舗はハワイのホノルルに6店舗あります。
その他、マウイに1店舗、グアムや台湾にも出店を果たし、2012年4月19日にお台場に日本1号店がオープンしました。
筆者が訪れたのは武蔵小杉にあるグランツリー店。
1階の飲食店が集まるフロアの一角にあります。
古材風の板を使ったハワイアンな内装でとっても落ち着きます。
ハワイ州コナ地区でしか収穫できない選び抜かれたコーヒー豆を、熟練の技を持つローストマスターが、腕によりを掛けて焙煎した最高峰のコナコーヒーが有名です。
コナコーヒーに合うのはコナコーヒークリームを使ったパンケーキや、ホノルルの揚げパン・マラサダなども販売。
またレジ横にはオリジナルカップやタンブラーなども販売していました。
■抹茶フロスト（410円税込み）
喉が渇いていたため一気に飲み干してしまいましたが、Sサイズでも他のお店のMくらいのカップの大きさでした。
抹茶フレーバーのフロストの上にはたっぷりの生クリームがトッピング。
暑い日には抹茶が後味をさっぱりとさせてくれます。
また、ドリンク購入時のレシートを当日内に持参すると2倍目のコーヒーが半額になるようです。
グランツリー武蔵小杉店
住所 ：神奈川県川崎市中原区新丸子東3丁目1135-1 1階
TEL ：044-411-2444
営業時間 ：10:00〜22:00
定休日 ：なし
ホームページ ： honolulucoffee
アクセス ：東京急行電鉄・JR各線 武蔵小杉駅 徒歩4分
あとがき
ホノルルのコナコーヒーは以前飲んだことがありますが、酸味が強く筆者は苦手な感じでした。
久々に訪れましたが、以前として入りやすくて人気があることがわかりました。
ただ、レジスタッフの女性スタッフの怒ったような接客態度には少々驚きました。
