従来のケーキとは全く違うコンセプトなのが「Coven/カヴァン」のおかずケーキ。
よくある食事のメニューをそのままパンに練り込んだ、今までにない発想に注目が集まっています。>
2014年6月6日に東京の駒沢大学にオープンした、とっても斬新なケーキ屋さん。
キューブ型のケーキは男性や、甘いのが苦手な人にもうけているようです。
「カヴァン」とは”魔女の集会”という意味で、駒沢の森のひそみにフードコーディネーターが集って作ったお店です。
(イメージ)
ユニークで絶妙な味の組み合わせから、一つずつ生まれるおかずケーキ。
オーナーは、フードコーディネイターのあまこようこ氏が手がけています。
ケーキメニュー(345円〜)
エビチリのケーキ
ビーフシチューのケーキ
ハンバーグステーキのケーキ
タンドリーチキンのケーキ
ナポリタンケーキ
かぼちゃグラタンケーキ
ポトフ
オニオングラタンスープのケーキ
筑前煮のケーキ
五目ひじきのケーキ
ごま団子のケーキ
先月の限定メニュー
ローストチキンのケーキ
イチゴカスタードのケーキ
(イメージ)
中身は生クリームではなく、それぞれおかずがはいっているので、甘さは控えめです。
サイズは小さめで、これまでにない創作ケーキといったところでしょうか。
ウェディング、パーティー、ケータリングなどの大量注文にも事前にメールで注文することができます。
詳しくはホームページを参考に。
(http://ocazucake.com/order.html)
詳細
住所:東京都世田谷区駒沢2-1-6
TEL:03-5431-5877
営業時間:10:00〜20:00
定休日:無休
イートイン:無し
アクセス:東急田園都市線「駒沢大学駅」西口から徒歩2分
最後に
従来の総菜パンといえば、カレーパンやコロッケパンくらいでしたが、「カヴァン」のケーキは普段私たちが食べているご飯のおかずがそのままパンに練り込まれているので、ケーキといってもパンとおかずを一緒に食べているようなイメージです。
甘いのがあまり得意じゃない人、少量食べたい人、大人数でわいわい楽しみたい人にお勧めのとっても可愛いケーキです。