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カルディマニアが厳選!カナダのヘルシーチョコ「ブルックサイド」

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今日ご紹介するチョコレートは、カナダの「Brookside」(ブルックサイド)です。

「ブルックサイド」はカナダのブリティッシュ・コロンビア州で誕生した、フルーツとナッツのチョコレートブランドです。

日本では株式会社シーガルリンクス(Seagull Linx Corporation)が輸入・販売をしています。

ブルックサイドは豊かな自然に恵まれた大地に育ったフルーツやベリー類と、ヨーロッパ系のショコラティエが作ったレシピで練り上げたダークチョコレートとの絶妙なペアリングの美味しさを突き詰めています。

一時期日本でも話題となった、スーパーフルーツと言われるブルーベリーやアサイー、ザクロ、ゴジベリーといった新鮮なフルーツを使ったチョコレートを得意としています。

ダークチョコレート、ナッツ、スーパーフルーツといった栄養価の高い食材を用いたブルックサイドのチョコレートには、

ポリフェノールや抗酸化成分など、健康・美容をサポートしてくれる栄養素が詰まっています。

加えて、防腐剤・人工香料・人工着色料などの添加物は一切使われておらず、植物由来の成分で加工していることが特徴です。

また、体に悪影響があるとされている、トランス脂肪酸も含まれていません。

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女性にも男性にも嬉しいパワフルで贅沢なチョコレートだと言えます。

今回ご紹介するダークチョコレートアサイー&ブルーベリーの他に、ダークチョコレートザクロや、ダークチョコレートブラッドオレンジ&ピーチ、ダークチョコレート73%カカオブラックベリーなどが販売されています。

■ブランド :Brookside(ブルックサイド)
■商品名 :Dark Chocolate Acai & Blueberries(ダークチョコレートアサイー&ブルーベリー)
■原産国 :カナダ
■輸入元 :株式会社鈴商
■内容量 :70g
■カカオ :不明
■カロリー:336kcal(100gあたり)
■税抜き価格 :198円
■ホームページ : ブルックサイド

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原材料はチョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー、乳脂肪、全粉乳、食塩)、砂糖、コーンシロップ、フルーツ濃縮果汁(ザクロ、リンゴ、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリー、レモン)、マルトデキストリン、リンゴ濃縮果汁、植物油脂、濃縮アサイーピューレ、ブドウ糖/pH調整剤、香料、増粘剤(ペクチン)、乳化剤(大豆由来)、ビタミンC、光沢剤。
ポリフェノールや食物繊維を格段に多く含むアサイーとブルーベリーを上質なダークチョコレートで包み込みました。
チョコボールの中はジェリービーンズのようなアサイーとブルーベリーのグミのような塊が入っています。
酸味が強めで、チョコレートもビターな鋭い香りで、全体的に後味さっぱりです。
甘酸っぱさがクセになる華やかな風味のチョコレートです。

見た目

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カジュアルでスタイリッシュなイメージのパッケージ。
サイズは42 x 144 x 178 mm。
中のジェリーによって、チョコボールの大きさはまちまちです。
ダークチョコが使われているので、色は黒めです。

あとがき

ブルックサイドはコストコや成城石井でも販売されていますが、輸入食品を取り扱う個人経営のショップなどでも見かけます。
ブルックサイドのお菓子なら、甘いものを食べながら美をサポートしてくれる女性の強い味方。
価格も手頃でジップロックになっているので、好きなときに好きなだけ楽しめます。

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