今、世間ではコーヒーの「マイクロロースターブーム」が起こっています。
お店にロースター設備があって、挽き立てを出してくれるお店が今増えていますね。
日本人にベトナムのコーヒーのことを話してもピンとこない人も多いはず。
しかし、ベトナムはコーヒー輸出国世界1位です。
日本に入ってくるインスタントコーヒーのそのほとんどはロースト種なので、本当に美味しいベトナムのアラビカ種の良さを知らない人が多いようです。
場所は変わってベトナム・ダナンはというと、ハン市場を中心として海沿いを縦に通るバクダン通り、コン市場まで続く市街地を横切るフンブオン通りがメイン構成となっています。
ベトナム・ダナンもホーチミンに続けと急発展の真っ最中です。
近年バクダン通りには外国人向けのお洒落なカフェも続々とオープンしています。
そのバクダン通りの一本奥にはいった角に、「D＆D Coffee（ディー＆ディーコーヒー）」はあります。
ここのカフェの特徴は椅子とテーブルが低いこと。
これがベトナムのローカルスタイルなんだとか。
そしてもうひとつの特徴は営業時間が深夜から翌日の夕方までという、無謀な時間設定。
昼間はわりと落ち着いていますが「D＆D Coffee（ディー＆ディーコーヒー）」には、夜な夜な若者がこのお店に集まってくるのです。
私たちは普通にコーヒーとスムージーを注文しましたが、ここの一押しメニューはミルクティーのようです。
また、濃厚なアイスミルクティーと寒天を使った、チェー（ベトナムのデザート）も美味しそうでした。
後から知りましたが、看板にも「D＆D Coffee Milk Tea」と書かれていました。
■ベトナムコーヒー（15,000ドン）
ベトナムのコーヒーはとっても濃くて、ヴァニラのようなフレーバーが特徴。
酸味はや雑味はまったくなく、甘くてコクがあるのでとても飲みやすいです。
ショットグラスにでてくるところも斬新でいいです。
■キウイスムージー（25,000ドン）
生クリームか牛乳かわかりませんが、とてもクリーミーでとても美味しいスムージーでした。
キウイもフレッシュなものを使用していて、ジャリジャリト独特の舌触りを感じます。
店舗概要
住所 ：2A Hoàng Văn Thụ,Danan, Vietnam
TEL ：不明
営業時間 ：22:00~15:00
定休日 ：なし
ホームページ ：https://www.facebook.com › Places › Da Nang, Vietnam › Restaurant
（フェイスブックページ）
最後に
「D＆D Coffee（ディー＆ディーコーヒー）」の近くにはあの有名な「PHEVA CHOCOLATE（フェヴァ チョコレート）」があります。
この辺りはチョコレートやオーガニックコーヒーのお店があったりと、ガイドブック片手に歩いている日本人旅行者がたくさんいます。
お店巡りに疲れたら気軽に入れる「D＆D Coffee（ディー＆ディーコーヒー）」にちょっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
