今日ご紹介するチョコレートは、カナダの「Chasquis」（チャスキス）です。
「チャスキス」は、カナダのナチュラルフード会社。
「チャスキス」は、健康で栄養面も配慮したキヌアのお菓子を製造しています。
使われているキヌアは100%オーガニックキヌアで、お菓子ですがミネラルとビタミンを摂ることができます。
日本ではカルディコーヒーファームで数量限定で販売しています。
「チャスキス キヌアクランチ ダークチョコレート」の他に、「ギリシャヨーグルト」のフレーバーもあります。
■ブランド ：Chasquis（チャスキス）
■商品名 ：Kinuacrunch Dark Chocolate（キヌアクランチ ダークチョコレート）
■原産国 ：カナダ
■輸入元 ：株式会社オーバーシーズ
■内容量 ：110g
■カカオ ：64％
■カロリー：528kcal（100gあたり）
■税抜き価格 ：321円
■ホームページ ： チャスキス
味
キヌアで作ったパフにチョコレートをコーティングしたグルテンフリーのチョコスナックです。
小麦粉などは使用していないため、アレルギー持ちの方でも安心して召し上がれます。
キヌアのパフがサクサクで、チョコレートというよりは軽いスナック感覚で食べれます。
使われているチョコレートはカカオ64%なので、大人向けビター。
溶けにくく、とにかくライトな食感で手が止まらなくなります。
見た目
スタイリッシュで、写真のチョコレートも美味しそうに見えます。
左横にはわかりやすくアレルゲン表記が書いてあります。
上からヴィーガン＆ベジタリアン、グルテンフリー、ピーナッツフリー、GMOフリー。
入り口はジップロックになっていて、取り出しやすく、湿気にも強いです。
キヌアチョコボールは直径1.5cmほどの大きさです。
あとがき
カナダ発祥のチョコレートは珍しく、アメリカの製造方法に似ていて、溶けにくいのが特徴。
また健康思考派が多いためか、お菓子もGMOやグルテンに配慮したお菓子が増えてきています。
日本ではなかなか無いナチュラルなお菓子なので、気になった方はぜひお試しください。