突然ですが、あなたは「コーヒー派」ですか。
それとも「紅茶派」ですか。
筆者は過去の記事をみてもらっても分かる通り「コーヒー派」です。
しかし、日本から持ち帰ってきた紅茶がとても美味しかったのでご紹介したいと思います。
Golden Tips(ゴールデンティップス)
購入場所は輸入のお酒を扱う「やまや」です。
Golden Tips(ゴールデンティップス)は、1933年インド、西ベンガル州コルカタで創業。
80年以上の伝統を持つティーブランドで、
250種類以上の100%ピュアな茶葉を世界50カ国以上に輸出しています。
原産地はインドの南部の標高1000~2500m以上に及ぶ高さの起伏の丘陵で栽培成栽培された「Nilgiri Tea」(ニルギリティー)が使われています。
ニルギリとは西ガーツ山脈で生産される茶葉の総称で、紅茶のブルーマウンテンと言われるほど高貴な味が特徴です。
主にダージリンティーなど紅茶が中心ですが、緑茶やウーロン茶なども生産しています。
筆者が購入したのは、ヒマラヤの麓・ダージリン地区で栽培された、100%ピュアなインディアンウーロンティーです。
ブランド :Golden Tips(ゴールデンティップス)
商品名 :Sparkling Oolong(スパークリングウーロン)
原産国 :インド
内容量 :50g
購入価格 :498円
ホームページ : goldentipstea
淹れ方は200mlのお湯に1.5gの茶葉を使います。
茶葉をお湯に沈めてから4、5分置いてカップに注ぎます。
ウーロン茶ですが、紅茶のようなフレーバーなのでお好みで砂糖をプラスしても良さそう。
渋みの少ない、ほんのり甘みのある味が特徴です。
ウーロン茶思えない爽やかさで、万人受する紅茶だと思います。
あとがき
紅茶の缶は控え目で落ち着きのある色合いで、ゴールドの蓋にブランド名が入っているのが特徴。
ウーロン茶は食事中や食後に飲むと脂肪燃焼や油分分解などの効果があるため、これを選びましたが全く癖がなく買って正解でした。
いつものリプトンに飽きたら是非試してみてください。