最近、2種類のスイーツを掛け合わせた”ハイブリットスイーツ”で次なる話題となっているのが、マシュマロとマカロンを組み合わせた「MalloMac（マロマック）」です。
こちらもアメリカ、ニューヨークのマカロン専門店『DANA'S BAKERY（ダナベーカリー）』から誕生した真新しいスイーツです。
元々フランスの伝統菓子で、アーモンド生地でできた可愛らしい見た目のマカロンを、ポップで新しいく生まれ変わらせたものが「MalloMac
（マロマック）」。
アーモンドとブラウンシュガー風味のマカロンに、自家製のマシュマロを合わせ、上からチョコレートでコーティングします。
ブラウンシュガーの濃厚な味わいとほろ苦いチョコレートのバランスが最高で、あまりマカロンが好きじゃないという人にもお勧めの一品です。
『DANA'S BAKERY（ダナベーカリー）』のマカロンは、日々のティタイムにぴったりですが、ウェディング、ベビーシャワー、卒業式、そして誕生日など、あらゆるお祝い事にカスタマイズすることができます。
ホームページのマカロンギャラリーからの好きなフレーバーを選択するか、自身でカスタムカラーや味の組み合わせで、オリジナルマカロンをギフトやサプライズに送ると喜ばれます。
ラインナップ
・マカロン2個入り〜（5ドル〜）
・スイートハートボックス（35ドル）
・ギフトボックス（72.50ドル）
・バラエティーパック（30ドル）
・ビルド・インボックス（30ドル）
・シャンパン・セレブレーション（33ドル）
・マックミニタワー（130ドル）
最も新しい商品は、チョコレートキャラメルで、淡い紫色のかわいらしいマカロンが登場しています。
マカロン教室
内容：マカロンの歴史、理論、オリジナルマカロン作り
１クラス：12〜14人（グループもしくはプライベートセッションも可能）
時間：2時間半
料金：110ドル
予約方法 ：電話もしくはメール（info@danasbakery.com）にて
詳細
住所：52 Gansevoort Street, New York, NY 10014
TEL：+1 212-242-1701
URL：http://www.danasbakery.com
最後に
その見た目は小さなエンゼルパイのようで、女子受けしそうな「MalloMac（マロマック）」。
元は上品でシンプルなフランス菓子の代表的なものでしたが、アメリカのてにかかると、こんなにポップで真新しいスイーツに変化します。
またマカロンのしっとりとした食感とふわふわのマシュマロのコラボがとても気になります。