今日ご紹介するカフェは、チョンノンシーにある「DEAN ＆ DELUCA MahaNakhon CUBE」（ディーンアンドデルーカ マハナコンキューブ）です。
「DEAN ＆ DELUCA」（ディーンアンドデルーカ）は、皆さんご存知の通りアメリカ・ニューヨーク州に本拠を置く食料品チェーン店です。
デリカテッセンを含む高級食品を販売する小売店で、その他にキッチンツールなども販売しています。
最近、タイの会社に買収されてからバンコク都内各地に店舗を増やしている「DEAN & DELUCA Bangkok」。
今年にはいり10店舗ちかく増え、シーロムソイ1（BTSサラデーン駅近く）にも小さい店舗がオープンしたばかり。
自宅から一番近い「DEAN ＆ DELUCA MahaNakhon」（ディーンアンドデルーカ マハナコン）は、現在タイ国内で最も高いビルと言われています。
正面には人間の頭部の形をした巨大オブジェも完成。
トップクラスの飲食店が集まる「MahaNakhon CUBE（マハナコンキューブ）」は、ビル全体がスクリーンになっていて近未来のビルディングといった感じ。
ここは他の店舗より広々としていて、グッツのラインナップも豊富です。
バンコク限定のトートも販売していて、特に日本人女性に人気があります。
日本の大型連休シーズンには、こぞってバンコク限定トートを買いに来るので、どこの店舗でも品薄状態になるほどなのだとか。
カフェスペースにはマネージャーらしき人がいて、お客さん一人一人とコミュニケーションをとっています。
今回はバケットを買いに立ち寄りましたが、品切れのため予定を変更してケーキを買って帰ることにしました。
日曜日の夕方頃お邪魔しましたが、ケーキはほとんど残っていて定番のキャロットケーキや、インスタグラマーたちに人気のレインボーケーキなどもありました。
価格は130バーツ前後でフードやドリンクに比べるとお手頃な価格設定だと思います。
以前、お友達から誕生日ケーキでいただいたオーソドックスなストロベリーショートケーキも日本に近い味で美味しかった記憶があります。
■レインボーケーキ（165バーツ）
赤、オレンジ、黄色、緑、青、紫とクリームをいれたレインボーカラーは色鮮やかで、インスタ映えすること間違いなし。
しかし、見た目とは裏腹にあまり美味しくなさそうな気も。
7色もあるから高さも大きさもそれなりにあります。
上に光っているのはどうやら着色されたザラメのようです。
気になるお味は、ただ甘いケーキといった感じ。
はっきり言って美味しいケーキではないかも。
サンドされているクリームはミルククリームでした。
■ブルーベリーチョーズケーキ（135バーツ）
どっしりとした重みのあるブルーベリーチーズケーキ。
NY発祥なのでニューヨークチーズケーキも気になりますが、上がアートのような柄になっているこのケーキを選びました。
横からはこんな感じ。
ブルーベリー味のチーズケーキの層がメインで、その上にレモンフレーバーのさっぱりとしたチーズケーキの二重構造。
一緒に食べると甘さとさっぱり感が絶妙でこれはあたりでした。
※2018年3月15日追記
■ニューヨークチーズケーキ（145バーツ）
勝手なイメージですがニューヨークチーズケーキと言えば、濃密でどっしりとした食べ応えのチーズケーキを想像していましたが、これは予想外にライトな口当たりで食べやすかったです。
それにはレモンが使われているからで、後味もさっぱりとしています。
土台のタルト部分はブラウンシュガーが使われ、砂糖の甘みとジャリジャリトした食感が楽しめます。
これは計算されたバランスの良いケーキです。
店舗概要
住所 ：479 Naradhiwat Rajanagarindra Rd Silom Bangrak Bangkok 10500
TEL ：02-023-1616
営業時間 ：7:00~23:00
定休日 ：なし
ホームページ ：ディーンアンドデルーカ バンコク
アクセス ：BTSチョンノンシー駅より徒歩1分。
最後に
以前、誕生日祝いで頂いたストロベリーショートケーキも日本の味に近く食べやすかったですし、他のケーキも期待できそう。
ケーキはどれもアメリカンサイズで、価格もリーズナブルな方だと思います。
スタバのように季節限定のフラペチーノもだしていて、こちらはインスタ映えも◎だし、味も美味しいです。
マハナコンキューブは西洋人のお客さんが多く、またロフト席もあるので友達とお喋りを楽しんだり、一人で読書やパソコンを開くのにも向いてそうです。