寒天は海藻100%のヘルシー食材。
定番のおやつはもちろんのこと、様々な料理に応用しやすい食材なのです。
食物繊維豊富で簡単手づくりおやつなら「かんてんぱぱ」 がおすすめです。
筆者はヤマウラの株主優待で伊那食品工業、かんてんぱぱの「手作りデザートセット」をいただきました。
箱の裏側には、伊那食品工業株式会社の本社・工場周辺の庭園”かんてんぱぱガーデン”の写真が載っています。
ゼリーやプリン、わらび餅など、バラエティー豊かなラインナップ。
・じぇりんパ
・とろけるプリン
・やわらかゼリー
・カップゼリー
・牛乳寒天
・ショコラブリュレ
・わらび餅
作り方はどれもとても簡単です。
お湯や牛乳に溶かして、混ぜるだけなのでお子様と楽しみながら作ることができます。
とろける杏仁(20人分)
とても柔らかくクリーミー。
じぇりんパ(8人分)
レモン、ブドウ、メロン、オレンジの4種類の味が入っています。
冷たい水で直ぐ固まるシュワシュワゼリーの素。
簡単で尚且つシュワシュワしたゼリーなので遊び感覚で作れます。
とろけるプリン(10人分)
熱湯を混ぜるだけの簡単プリン。
あっさりしていて、卵味のゼリーといった感じです。
やわらかゼリーの素ライチ味(12人分)
やわらかゼリーの素ライチ味:やわらかくみずみずしい、口あたりの良いゼリー。
カップゼリー青りんご味(12人分)
着色がきつくて子どもにはどうかなと思いましたが、寒天から作られたゼリーの素です。
牛乳寒天の素(6人分)
大容量でカルシウム入り。
子どものおやつにぴったりですね。
ショコラブリュレの素(6人分)
濃厚なチョコレートの風味となめらかなくちどけ。
わらび餅の素(5人分)
電子レンジを使い簡単に本格的なわらび餅ができます。
あとがき
手軽に使えて、簡単に作れて、寒天を気軽に摂取。 寒天は食物繊維が豊富でとってもヘルシー。
腸内フローラを整え、健康な毎日を過ごしませんか。