今日ご紹介するのは福岡発祥の「西通りプリン」です。
どこかで名前を聞いたことがある人もいるのでは?
西通りプリンはお母さんの手作りプリンが原点で、付加価値が高いものをコンセプトにしているのだとか。
原料は九州産にこだわり、牛乳・卵・生クリームと地元の素材を厳選して使用しています。
筆者はJR赤羽駅北口改札外コンコースの催事場で購入しました。
販売されていたのは、秋限定のかぼちゃプリンにあまおうプリン、八女茶プリン、ティラミスプリンなど。
日持ちの長い焼き菓子も一緒に売られていました。
ポシェ(280円税込)
スタンダードのポシェにはカラメルソースが付いてきます。
このカラメルソース、お店の人いわく苦目なので少しずつかけて食べてくださいとのこと。
試してみると確かにその通り。
焦がしビターな大人のソース。
一方プリンは固めでかなり好みな感じでした。
美味しくてあっという間に無くなってしまいました。
ミルク(300円税込)
ポシェよりも白っぽい色のプリン。
しっとりなめらかな食感。
ミルキーな甘さが好みの人におすすめ。
しかしくどくなく、牛乳感たっぷりでこれはこれで美味しいです。
賞味期限も当日ではなく2,3日保つので、お土産にも最適です。
西通りプリン 本店
■住所 :福岡市中央区大名2-1-59
■Tel :092-406-0034
■営業時間 :11:00~22:00
金・土・祝前日 11:00~23:00
■定休日 :不定休
■Webサイト : 西通りプリン
■アクセス :西鉄大牟田線福岡(天神)駅から徒歩4分
あとがき
やさしくてどこか懐かしい味わいに仕上がっていて、小さなお子様にも安心してあげることができます。
プリンもジェラートもお取り寄せ可能で、お中元、お歳暮なのどギフトにも喜ばれそうです。