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二子玉川にある「チーズ王国」は、造り手、熟成、管理・運搬方法にまでこだわるチーズ専門店。
世界各国から集めた選りすぐりのチーズが手に入ります。
“本物”の味を求めて世界各地を巡り、多様な仕入れルートで種類豊富なチーズを取り揃えています。
本場フランスの支店と日本全国にある「チーズ王国」。
都内だと渋谷、池袋、新宿、銀座、吉祥寺、荻窪などに店舗があるようです。
チーズの用途を伝えると、その料理にぴったりのチーズを選び出してくれます。
スタッフも知識豊富でチーズの種類だけではなく、ドリンクやサイドメニューのフードペアリングまでアドバイスしてくれ、ついつい合わせて購入してしまいます。
マイルドプラトーナチュラルチーズ(2,301円)
グリュイエール、ゴーダ、パルミジャーノなどマイルド系のチーズが5種類入った詰め合わせ。
ドライフィグも2つ入っているところも◎
ファインウェファーオリジナルというクラッカー(680円)と一緒に食べると美味しいですよと勧められこちらも購入しました。
朝食からティータイム、パーティーまで、色々な場面で楽しめます。
ファインウェファーオリジナルとは良質の小麦粉を使ってパリッと焼き上げた薄焼きクラッカーのこと。
カナッペ、オードブル用に使えパーティなどにも使えそうです。
保存中に湿気てしまったらオーブンで30秒から1分ほど温め直すと美味しさが長持ちするそうです。
■住所 :東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター地下1階
■Tel :03-6805-7256
■営業時間 :10:00~20:00
■定休日 :無休
■Webサイト : チーズ王国
■アクセス :東急田園都市線「二子玉川駅」より徒歩約3分 東急フードショー地下1階 惣菜ゾーン/div>
あとがき
詰め合わせはホールから少しづつカットしているので、見た目もケーキのようでテンションが上がります。
チーズ初心者さんはまずこの詰め合わせで自分の好みを知るのもあり。
持ち寄りパーティにも喜ばれるはず間違いなしです。
白カビ・青カビ・シェーヴル・ウォッシュなど癖のあるチーズの詰め合わせもあって、次回はそれに挑戦したいです。
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