今日ご紹介するお店は、サイアムスクエアワンにある「Cielo Churros」(チェーロ・チェロス)です。
チェロスが食べれるお店ってほとんどないですよね。
チュロスは100年以上前の古代スペインで生まれた食べ物。
筆者もスペインに行ったらホットチョコレートとチュロス食べるのが密かな夢。
ちなみにタイ・バンコクでチュロスが食べられるお店を検索してみると意外にも多いことがわかりました。
・Chu(チョンノンシー)
・Dolly Churro Cafe(トンロー)
・Clandestino Cantina(チョンノンシー)
・Uno Mas(チットロム)
・1Q84 Churros(サイアム)
・Toro(トンロー)
・Warm Wood Cafe(トンロー)
・Thyme(ナラティワート)
・Tacos & Salsa(アソーク)
・Azul(トンロー)
もちろん今回ご紹介する「Cielo Churros」(チェーロ・チェロス)もその一つ。
場所は数年前にオープンしたSiam Square One(サイアムスクエアワン)。
オープン当時に比べお店も結構入れ替わったようですが、ハローキティーハウスは健在。
ハローキティーハウスの2階部分からすぐ目の前にお店はあります。
コバルトブルーの色鮮やかな建物が目印で、ベンチが2台置いてあるだけの小さなショップです。
ひまわり油と小麦粉は全てマドリッドから取り寄せたこだわりの食材を使用。
なので本場の味に近いチュロスが食べられるというわけ。
メニューはオリジナルのほか、 チョコレート、ピーナッツバター、グリーンティー、ヌテラ、ホワイトチョコ ディップ(各75バーツ)が選べるものもありました。
あとはフローズンヨーグルトにチュロスが刺さったサンデーチュロス(59バーツ)もありました。(トッピング:チョレート、キャラメル、ストロベリー)
ドリンクをつけても79バーツなのでとってもお得です。
■オリジナル(49バーツ)
オリジナルはシナモンシュガーをふりかけた、オーソドックスなチュロスのこと。
注文してから作るので5分〜10分かかります。
しっかり粉を混ぜるところから始まり、型に流し、揚げる工程もみれます。
最後にたっぷりのシナモンシュガーをまぶして渡されるのですが、なんせ揚げたてなので熱々。
油っぽさも甘ったるさもなく、とても美味しいです。
揚げたてはサクサクですが、冷めると固くなってしまうのでその場で食べるのがベストです。
店舗概要
住所 :Siam Square One, 2nd Fl.388 Rama I rd. Pathumwan Bangkok
TEL :094-547-9442
営業時間 :10:30~19:30
定休日 :なし
フェイスブック : cielochurros
アクセス :BTSサイアム駅直結、サイアムスクエアワン2階
最後に
「チェーロ・チェロス」はアソークとラマ3通りにもあるので、みかけたらぜひ立ち寄ってみてください。
スタンドなので気軽に立ち寄れて、しかもリーズナブルなのが嬉しいですよね。
次回はフローズンヨーグルトのyoyo ice creamというのに挑戦してみたいです。