ブルックサイド・ファームズは、1954年にカナダのブリティッシュ・コロンビア州にある美しいフレーザー渓谷で始まりました。
甘くて柔らかな果汁の入った粒を創り出す特許取得済みの技術を開発し、自社独特な甘美なダークチョコレートを世界中に届けています。
ブルックサイドは、世界でも最高級の原材料のみ使用し、十分な配慮で50年間にわたりチョコレートを作り続けています。
メーカー:BROOKSIDE/ブルックサイド
フレーバー:Daek chocolate Pomegranate/ダークチョコレート、ポーモグラーネット(ザクロ)
国:カナダ
内容量:85g
価格:86バーツ(約258円)
味
大きめの粒の中には、ジャムのような食感のザクロが入っており、その味はザクロとははっきり言えないですが、ベリー系のような癖のない味をしています。
カカオに含まれるポリフェノールと、地中海地方で採れたザクロにはビタミンAやE、葉酸などが含まれ、美肌効果があります。
ザクロをコーティングしているのは、チカカオの風味が強いダークチョコレートで、どちらかというとザクロよりチョコレートの味が強いです。
見た目
シンプルなのに、パッケージデザインがスタイリッシュでとてもお洒落。
持ち運び便利なサイズで、尚かつジップロックで完全密封できる点でも優れています。
チョコレートの粒は多少バラつぎがありますが、それも可愛らしく感じます。
最後に
ブルックサイドは、ザクロフレーバーの他に、中国やモンゴル、チベットで採れるゴジベリーと、日本でも人気が高いアサイー&ブルーベリーの3種類のフレーバーああります。
ブルックサイド社のチョコレートは、タイのスーパーでもあまり見かけず、カナダ産のチョコレートはとても珍しいです。