月別アーカイブ:2015年07月

Chocolate

メッセージ性のあるチョコレートギフト、ニューヨーク発祥の「カカオマーケットbyマリベル」が京都にオープン!?

2019/1/25    ,

ニューヨークのチョコレートギフトの定番と言えば、『MARIEBELLE(マリベル)』『Kee's(キーズ)』『Jacques Torres(ジャック・ トレス)』の3ブランド。 中でもパッケージデザイ ...

Cafe

濃厚で、クリーミーな”元祖ニューヨークチーズケーキ”が食べられるお店「ジュニアーズ ブルクリン大丸東京店」

2019/2/16    

今日ご紹介するのは「junior’s brooklyn new york」(ジュニアーズ ブルクリン ニューヨーク)のチーズケーキです。 「ジュニアーズ ブルクリン」は1950年ニューヨークで、ハリー ...

Bread

トルコのスターバックスでしか味わえない「トルココーヒー」と伝統菓子「コーヒーロクム」が気になる!?

2019/2/16    ,

トルコは、昔から様々な国と貿易しており、アジアとヨーロッパのミックスした神秘的な雰囲気が街のあらゆる所に溢れています。 トルコ 首都 / アナトリア中央部アンカラ 人口 / 約7400万人 トルコは西 ...

Chocolate

NYの人気チョコレートショップ「ジャックトレス」のホットチョコと、夏場限定アイスクリーム

2019/2/16    ,

今日は、ブルックリンのチョコレート職人「Jacques Torres」(ジャックトレス)のファクトリー兼ショップをご紹介したいと思います。 ニューヨークの冬場は、連日ホットチョコレートを目当てに長蛇の ...

Chocolate

世界中の厳選されたフレーバーが特徴の「キーズチョコレート」は、全て手作りでニューヨークに絶大な支持を受けている!?

2019/1/25    ,

今日はニューヨークのチョコレートギフトで有名な「Kee’s Chocolate」(キーズチョコレート)についてご紹介したいと思います。 「キーズチョコレート」のオーナーは、マカオ出身のキー・リン・トン ...

Chocolate

米国とイタリアの、国民的チョコレートといえば「ハーシーズ」と「キンダー・ブエノ」?!

2019/1/25    

今日ご紹介するのは、アメリカ合衆国とイタリアを代表する2つのチョコレートメーカーです。 アメリカ合衆国代表で最も有名なチョコレートブランド「Hershey's (ハーシーズ)」イタリアからは「Kind ...

Chocolate

ウエハースチョコレートを得意とする「ローカー」は、イタリアの老舗菓子メーカー

2019/1/25    

今日ご紹介する輸入チョコレートは、100%ナチュラル素材使って作るチョコレートで有名な「Loacker」(ローカー)です。 「Loacker」(ローカー)は、イタリアのチョコレート菓子のトップブランド ...

Thailand

ウォールズ・アイスクリームの「ストロベリーチーズケーキ」まるで、コールドストーンズのよう?!

2019/2/1    

タイで売られているアイスクリームのほとんどが「Wall's(ウォールズ)」社のアイスクリームです。 Wall's/ウォールズ ウォールズ・アイスクリームはイギリス中心とした都市、中国、インド、インドネ ...

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